건강

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원기 회복 으뜸 '장어' 어떤 효능이?

 단백질과 불포화지방산을 함유해 건강에 좋은 장어의 철이 다가왔다. 장어는 스테미나 향상 및 혈관 건강을 예방하며, 필수 아미노산, 비타민, 아연, 셀레늄 등을 포함해 면역력을 강화하는 데 도움이 된다.

 

장어는 힘찬 움직임 때문에 예로부터 스테미너에 좋은 음식으로 알려져 있다. 그중 꼬리가 가장 인기가 많은데, 영양학적으로는 몸통 부분이 단백질과 비타민A가 풍부하다. 

 

다만, 기름진 장어를 지나치게 섭취하면 소화불량 등의 문제가 발생할 수 있어 과식을 삼가야 한다. 특히 소화기가 약한 사람은 장어를 굽거나 튀기는 대신 찌거나 탕으로 섭취하는 것이 좋다.

 

장어를 섭취 시에는 위액 분비를 촉진하는 부추나 소화를 돕는 데 효과적인 생강 등의 채소를 함께 먹으면 좋다. 

 

제주관광공사가 콕 찍어준 진짜 봄 여행지 7선

7가지 테마별 관광 콘텐츠를 공개하며 상춘객들의 마음을 설레게 하고 있다.이번에 공개된 콘텐츠의 핵심은 ‘제철’과 ‘마을’이다. 유명 관광지를 넘어 제주의 각 마을과 연계하여, 그 시기에만 만날 수 있는 고유의 풍경과 음식을 경험하도록 안내한다. 첫 번째 테마는 ‘꽃’으로, 서쪽 장전리 벚꽃길에서 시작해 골체오름, 신풍리 벚꽃길로 이어지는 동선을 따라가며 제주에 가장 먼저 도착한 봄의 전령을 만끽하는 코스를 제안한다.봄의 색감은 들판과 바다로 이어진다. 유채꽃으로 노랗게 물든 함덕 서우봉에 올라 에메랄드빛 함덕해수욕장을 조망하고, 협재와 금능해수욕장의 비현실적인 바다색을 감상하는 것은 제주 봄 여행의 백미다. 풍경뿐만 아니라 미각으로도 봄을 느낄 수 있다.특히 4월의 제주는 초록빛 고사리가 지천이다. 제주관광공사는 한남리에서 열리는 ‘한라산 청정 고사리 축제’를 소개하며, 직접 고사리를 꺾어보는 특별한 체험을 추천했다. 더불어 고사리 주물럭, 고사리 비빔밥 등 제주 향토 음식점에서 맛보는 제철의 맛은 여행의 즐거움을 더한다.이번 추천 콘텐츠는 여행객의 시선을 관광지 밖으로 돌려, 숨겨진 마을의 매력을 발견하도록 유도한다. 3월의 구좌읍 세화리, 4월 남원읍, 5월 애월읍 상가리 등 월별로 가장 아름다운 마을을 찾아 한적하고 여유롭게 현지인의 삶과 풍경에 녹아드는 여행을 제안한다.제주관광공사는 여행객들이 제주의 다채로운 색을 기준으로 자신만의 여행 동선을 짤 수 있도록 이번 콘텐츠를 기획했다. 또한 3월 23일부터는 ‘제주 봄 사진 타임캡슐 이벤트’를 진행, 여행의 추억을 공유하고 경품도 받을 수 있는 기회를 제공한다.