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HPV 백신, '남녀' 모두가 함께하는 예방이 필요한 이유

 우리가 의식하지 못하고 눈에 띄지 않는 채로 몸 안에 침투하며 번식하는 병원체가 있다면, 그것은 바로 HPV, 즉 인유두종 바이러스다. HPV는 대부분의 경우 성적 접촉을 통해 전파되지만, 피부 간 접촉으로도 감염이 가능하다.

 

전문가들은 성생활을 하는 대다수의 사람이 다양한 HPV에 감염된다고 한다. 대부분의 경우 감염은 무증상이며 우리의 면역 체계가 자연적으로 치료한다. 하지만 약 10%의 경우에는 다르며, 이는 주로 사마귀나 암으로 진행될 수 있어 주의가 필요하다.

 

HPV 감염은 주로 사마귀나 생식기 암을 유발하는 데 관련된 바이러스 종에 따라 구분된다. 생식기 HPV로 알려진 이 바이러스들은 사마귀나 암을 일으키며, 특히 HPV-16은 자궁경부암을 일으키는 가장 흔한 종류로 알려져 있다.

 

한 논문에 의하면 전 세계적으로 15세 이상의 남성 중 약 1/3가 생식기 HPV에 감염되어 있으며, 그중 1/5은 암을 일으키는 종류의 HPV에 감염되어 있다. 이는 생식기 HPV 감염이 얼마나 흔한지를 보여주는 통계다.

 

HPV에 감염되면 사마귀나 암이 생긴다. 여성의 경우, 자궁경부암으로 인한 사망자 수가 매년 전 세계적으로 34만 명에 이른다. 이에 대체로 여성을 대상으로 자궁경부암 백신을 권장하지만, 남성의 백신 투여도 중요하다. 함께 맞았을 때 감염의 가능성이 확실히 차단되고, 암 발생률이 낮아지기 때문이다.

 

HPV 백신 접종과 정기적인 검진은 HPV 감염을 예방하고 치료할 수 있는 중요한 수단이다. 선진국에서는 자궁경부암의 발생과 사망률이 줄고 있는 반면, 한국에서는 35세 미만 여성의 자궁경부암 발생률과 사망률이 급증하는 추세다. 이에 전문가들은 남성의 HPV 백신 투여와 여성의 주기적인 검진을 권장하고 있다. 이를 잘 따르게 된다면 인류가 HPV로 인한 질병을 물리치는 날이 오리라 기대된다.

 

초고추장과 랍스터의 만남, 파인 다이닝의 과감한 변신

자유를 부여하는 새로운 흐름이 고급 미식계의 화두로 떠오르고 있다.이러한 변화의 중심에 반얀트리 서울의 대표 레스토랑 ‘페스타 바이 충후’가 섰다. 이충후 셰프가 이끄는 이곳은 기존의 엄격한 코스 요리 중심 운영에서 벗어나, 손님이 원하는 대로 식사를 구성할 수 있는 파격적인 방식을 도입한다고 밝혔다.새로운 시스템의 핵심은 ‘선택과 집중’이다. 런치는 3코스, 디너는 6코스로 구성을 간결하게 줄이는 한편, 9종에 달하는 단품 메뉴(알라카르트)를 새롭게 선보인다. 이를 통해 손님들은 짧은 코스를 기본으로 원하는 단품 요리를 추가하거나, 아예 처음부터 끝까지 자신이 선호하는 단품 요리들로만 식사를 즐길 수 있게 됐다.메뉴는 이충후 셰프의 장기인 ‘창의적인 재해석’이 돋보인다. 프렌치 클래식이라는 큰 틀 위에 한국의 제철 식재료와 독창적인 아이디어를 덧입혔다. 특히 지리산 장인의 어란, 구례 허브 농장의 제철 허브 등 지역 생산자와의 협업을 통해 메뉴에 깊이와 개성을 더했다.단품 메뉴 목록은 상상력을 자극하는 요리들로 가득하다. 겨울 생선회와 초고추장에서 영감을 얻은 샐러드, 사찰 음식에서 아이디어를 얻은 대봉감 요리 등이 대표적이다. 또한, 많은 이들에게 친숙한 남산 돈까스를 프랑스 정통 요리인 ‘꼬르동 블루’로 재해석한 메뉴는 익숙함과 새로움을 동시에 선사한다.이번 변화는 파인 다이닝이 더 이상 특별한 날에만 찾는 어려운 공간이 아님을 선언하는 것과 같다. 중요한 비즈니스 미팅은 물론, 가벼운 식사를 위해 언제든 부담 없이 찾을 수 있는, 보다 유연하고 개방적인 미식 공간으로의 진화를 예고하고 있다.