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다양한 한국 술의 매력 뽐내는 '하이볼 페스티벌'

 27일부터 이틀간 서울 용산구 드래곤시티호텔 34층에서 열린 'K-하이볼 페스티벌 2024'는 다채로운 하이볼의 매력을 즐기려는 인파로 가득 찼다. 얼리버드 티켓은 오픈과 동시에 매진되었고, 풀사이드 파티 형식으로 진행되어 더욱 주목받았다.

 

이번 축제에는 12개 주류 브랜드가 참여해 25종 이상의 하이볼과 30여 종의 원주를 선보였다. 하이볼과 잘 어울리는 다양한 음식도 제공되었고, 방문객들은 생산자로부터 직접 술의 특징을 배우며 하이볼 제조 과정을 관찰할 수 있었다.

 

한국 전통주는 현대적으로 재해석되어 다양한 고객층에게 매력적인 선택지로 자리 잡았다. 경기 평택의 막걸리 기반 '에피소드 하이볼'과 경기도 양평의 프리미엄 크래프트 진을 활용한 다양한 하이볼이 인기를 끌었다.

 

해외 유명 원주도 함께 소개되었고, 디제잉 공연과 다양한 이벤트로 축제 분위기가 고조되었다. 방문객들은 신나는 음악과 함께 하이볼을 즐기며, 집에서도 직접 하이볼을 만들어 볼 계획을 세웠다.

 

멀리 갈 필요 있나요? 도심 속 나만의 벚꽃 엔딩

도심에서 짧은 휴식을 즐기려는 트렌드가 뚜렷해지면서 호텔업계가 다채로운 시즌 상품으로 고객 유치 경쟁에 나섰다.올해 봄 패키지의 가장 큰 특징은 호텔의 경험을 객실 밖으로 확장했다는 점이다. 서울식물원 인근에 위치한 한 호텔은 피크닉 매트와 샌드위치가 담긴 피크닉 세트를 제공, 고객들이 호텔 주변 공원에서 완연한 봄의 정취를 만끽할 수 있도록 했다. 이는 단순히 객실을 판매하는 것을 넘어, 호텔 주변의 인프라를 활용한 새로운 방식의 휴식을 제안하는 것이다.미식 경험을 강화하는 것 역시 올봄 호텔가의 핵심 전략이다. 향긋한 쑥과 살이 꽉 찬 국내산 도다리를 이용한 '쑥 도다리탕'처럼 제철 식재료의 맛을 극대화한 시즌 한정 메뉴를 선보이는가 하면, 강원도 특산물을 활용한 파스타와 칼국수 등 지역의 맛을 재해석한 이색적인 미식 프로모션을 통해 고객들의 입맛을 사로잡고 있다.특별한 날을 기념하려는 고객들을 위한 고급화 전략도 눈에 띈다. 프리미엄 샴페인이나 로제 와인을 객실에서 편안하게 즐길 수 있도록 구성한 패키지는 연인 및 부부 고객들에게 높은 인기를 끌고 있다. 또한, 국내 최고층 바에서 송도 센트럴파크의 전경을 바라보며 즐기는 봄꽃 테마의 칵테일과 애프터눈 티 세트는 봄날의 낭만을 더한다.휴식의 질을 높이는 데 초점을 맞춘 상품도 주목할 만하다. 체크인 시간을 기준으로 48시간 동안 여유롭게 투숙할 수 있도록 한 프로모션은 짧은 주말 동안 온전한 쉼을 원하는 고객들의 요구를 정확히 파고들었다. 여기에 벚꽃 향이 가미된 스파클링 와인을 웰컴 드링크로 제공하며 봄캉스의 만족도를 한층 끌어올렸다.이처럼 호텔업계는 숙박이라는 기본 기능을 넘어, 계절의 특성을 반영한 미식, 액티비티, 휴식이 결합된 종합 라이프스타일 상품을 선보이며 치열한 경쟁을 벌이고 있다. 고객들은 이제 호텔에서 잠만 자는 것이 아니라, 도심 속에서 가장 완벽한 형태의 봄을 경험하고 있다.