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다양한 한국 술의 매력 뽐내는 '하이볼 페스티벌'

 27일부터 이틀간 서울 용산구 드래곤시티호텔 34층에서 열린 'K-하이볼 페스티벌 2024'는 다채로운 하이볼의 매력을 즐기려는 인파로 가득 찼다. 얼리버드 티켓은 오픈과 동시에 매진되었고, 풀사이드 파티 형식으로 진행되어 더욱 주목받았다.

 

이번 축제에는 12개 주류 브랜드가 참여해 25종 이상의 하이볼과 30여 종의 원주를 선보였다. 하이볼과 잘 어울리는 다양한 음식도 제공되었고, 방문객들은 생산자로부터 직접 술의 특징을 배우며 하이볼 제조 과정을 관찰할 수 있었다.

 

한국 전통주는 현대적으로 재해석되어 다양한 고객층에게 매력적인 선택지로 자리 잡았다. 경기 평택의 막걸리 기반 '에피소드 하이볼'과 경기도 양평의 프리미엄 크래프트 진을 활용한 다양한 하이볼이 인기를 끌었다.

 

해외 유명 원주도 함께 소개되었고, 디제잉 공연과 다양한 이벤트로 축제 분위기가 고조되었다. 방문객들은 신나는 음악과 함께 하이볼을 즐기며, 집에서도 직접 하이볼을 만들어 볼 계획을 세웠다.

 

TV 없는 리조트, 뇌가 쉬는 '진짜 휴식'

뇌를 끊임없는 과부하 상태로 몰아넣는다. 이러한 배경 속에서 최근 여행업계는 고요함을 상품화한 '콰이어트케이션'에 주목하고 있다. 이는 영국 BBC가 올해의 핵심 여행 트렌드로 꼽은 개념으로, 외부의 자극을 최소화해 신체와 정신의 회복을 꾀하는 휴식 형태를 의미한다. 소음 노출이 심혈관 질환이나 수면장애를 유발할 수 있다는 과학적 경고가 잇따르면서, 이제 조용한 휴식은 선택이 아닌 필수적인 치유 과정으로 인식되고 있다.국내에서는 강원도 홍천 종자산 자락에 위치한 웰니스 리조트 선마을이 이러한 흐름을 선도하고 있다. 이곳의 가장 큰 특징은 리조트 전역에서 TV와 와이파이를 찾아볼 수 없다는 점이다. 의도적으로 디지털 소음을 차단함으로써 투숙객들이 온전히 자신의 내면과 자연의 소리에 집중할 수 있는 환경을 구축했다. 실제로 선마을 내부의 소음도를 측정한 결과, 조용한 도서관 수준인 34.3dB에 불과한 것으로 나타났다. 이는 서울 주거지역의 평균 낮 소음도인 57dB보다 현저히 낮은 수치로, 소음 스트레스에 지친 뇌를 안정시키기에 최적의 조건을 갖추고 있다.선마을의 휴식은 기상 방식부터 남다르다. 자극적인 스마트폰 알람 소리에 의존해 억지로 잠에서 깨는 도심의 일상과 달리, 이곳에서는 객실 통창으로 들어오는 햇살과 새소리가 알람 역할을 대신한다. 자연광을 통한 점진적인 기상은 신체의 스트레스 반응을 줄이고 생체리듬을 정상화하는 데 효과적이라는 것이 리조트 측의 설명이다. 인위적인 기계음이 사라진 자리를 자연의 소리가 채우면서, 투숙객들은 평소 인지하지 못했던 바람 소리와 숲의 숨결을 느끼며 깊은 이완 상태에 도달하게 된다.단순히 소음을 없애는 것에 그치지 않고 심신 회복을 돕는 구체적인 프로그램도 운영 중이다. 숲길을 걸으며 청각적 감각을 깨우는 '숲 테라피'를 비롯해, 시청각 자극이 제한된 공간에서 싱잉볼의 진동에 몸을 맡기는 '싱잉볼 명상' 등이 대표적이다. 이러한 활동들은 도시 생활에서 잔뜩 긴장해 있던 교감신경을 안정시키고 부교감신경을 활성화해 깊은 휴식을 유도한다. 방문객들 사이에서는 스마트폰 알림이 사라지자 비로소 뇌가 쉬는 기분이 들었다는 호평이 이어지고 있다.통계청 자료에 따르면 서울의 소음도는 세계보건기구가 권고하는 불쾌감 방지 기준인 50dB을 훌쩍 넘어서고 있다. 이는 우리가 일상적으로 '심각한 불쾌감'을 유발하는 환경에 노출되어 있음을 시사한다. 청각 피로가 누적되면 집중력이 저하되고 정서적 불안감이 증폭될 수밖에 없다. 따라서 콰이어트케이션은 단순한 관광의 형태를 넘어, 도시 소음으로부터 청각과 뇌를 보호하려는 현대인들의 방어 기제라고 볼 수 있다. 고요함 속에서의 하룻밤이 주는 회복 탄력성은 그 어떤 화려한 관광지에서의 경험보다 강력한 치유력을 발휘한다.결국 콰이어트케이션 트렌드는 우리 사회가 얼마나 심각한 자극 과잉 상태에 놓여 있는지를 역설적으로 보여준다. 스마트폰을 내려놓고 인공적인 소리를 지워낸 공간에서 맞이하는 정적은 현대인들에게 가장 귀한 사치이자 보약이 되고 있다. 선마을과 같은 콰이어트케이션 명소들이 각광받는 이유는 명확하다. 채우는 여행이 아닌 비우는 여행을 통해 진정한 나를 마주할 수 있기 때문이다. 올여름, 도심의 소음을 뒤로하고 숲속의 고요를 선택하는 이들이 늘어나면서 여행의 패러다임은 '보는 것'에서 '듣지 않는 것'으로 진화하고 있다.