건강

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위암, 피할 수 있는 시대 도래

2022년, 보건복지부와 중앙암등록본부는 국가암등록통계를 발표했다. 2022년 발생한 신규 암 환자는 28만 2047명으로, 가장 많이 발생한 암은 갑상선암, 대장암, 폐암, 유방암, 위암, 전립선암 순이었다. 특히 위암은 오랫동안 가장 많이 발생한 암이었지만, 최근 몇 년 간 감소세를 보이며 5위로 내려갔다. 위암 발생률의 감소는 건강정보의 확산과 함께, 사람들이 짠 음식을 덜 먹고, 국가암검진을 통해 조기 발견이 증가한 결과로 해석된다. 

 

위암은 2022년 신규 환자가 2만 9487명이었으며, 여전히 많은 환자를 기록하고 있지만, 과거보다 줄어든 수치다. 위암의 주요 원인으로는 짠 음식, 불에 탄 음식, 흡연, 헬리코박터균 감염 등이 있다. 특히 헬리코박터균은 위의 점막에 기생하며 위암을 유발하는 발암균으로, 세계보건기구(WHO)는 이를 위암을 일으키는 주요 발암인자로 분류했다. 가족 중 위암 환자가 많거나, 짠 음식을 많이 섭취하는 문화가 있는 가정에서는 위암 발생 위험이 높아질 수 있다. 최근에는 사람들이 앞접시를 사용하며, 찌개를 각자 떠먹는 식습관이 늘어났고, 이는 위암 예방에 긍정적인 영향을 미친 것으로 보인다.

 

위암은 초기에 특별한 증상이 없어서 소화불량이나 속 쓰림이 나타날 경우, 단순한 소화장애로 오인하고 방치할 수 있다. 하지만 위암이 진행되면 이러한 증상들이 나타나기 때문에 초기 발견이 중요하다. 위암 예방을 위한 방법으로는 담배를 끊는 것이 가장 중요하다. 흡연은 위암 위험도를 2.5배 높이며, 담배연기에 포함된 발암물질이 위 점막에 손상을 주기 때문이다. 또한, 덜 짜고, 불에 탄 음식 대신 신선한 채소와 과일을 섭취하는 것이 위암 예방에 도움이 된다. 특히, 파, 마늘, 양파 등 백합과 채소는 위 점막을 보호하는 데 효과적이다. 

 

위암은 이제 발생률이 감소하는 추세이지만 여전히 많은 사람들이 피해를 보고 있으며, 특히 가족력이 있는 경우 더 많은 주의가 필요하다. 국가암검진에서 위내시경 검사를 2년마다 받을 수 있는 만 40세 이상 사람들은 조기 발견을 통해 사망률을 낮출 수 있다. 따라서 올바른 식습관과 정기적인 검진이 위암 예방과 조기 발견에 중요한 역할을 한다.

 

 

 

'흑백요리사'도 반한 괌 최고의 미식 호텔은 바로 여기

. 2020년 문을 연 '더 츠바키 타워'는 개관 초기부터 '미식 경험'을 호텔의 핵심 정체성으로 삼고, 다이닝 콘텐츠의 완성도를 높이는 데 집중해왔다.호텔의 미식 철학을 대표하는 공간은 메인 뷔페 레스토랑 '까사 오세아노'다. 이곳은 조식부터 석식까지 전 시간대에 걸쳐 괌 전통 요리는 물론 세계 각국의 다채로운 메뉴를 선보인다. 특히 저녁 시간에는 와인과 맥주를 무제한으로 제공하는 파격적인 서비스로, 높은 수준의 미식 경험을 합리적인 가격에 즐길 수 있어 관광객은 물론 현지인들의 발길까지 사로잡으며 괌의 대표 다이닝 명소로 입지를 굳혔다.이러한 노력은 권위 있는 수상을 통해 객관적인 인정을 받았다. 더 츠바키 타워는 괌 최대 일간지가 주관하고 지역 주민들의 투표로 선정되는 'Pika’s Best' 어워드에서 3년 연속 '괌 최고의 호텔'로 선정되는 영예를 안았다. 이는 현지 커뮤니티로부터 높은 신뢰와 지지를 받고 있음을 증명하는 결과다.특히 다이닝 부문에서의 성과는 독보적이다. '까사 오세아노'는 4년 연속 '베스트 브런치'와 '베스트 뷔페' 부문을 석권했으며, 이탈리안 레스토랑 '밀라노 그릴 -라 스텔라-' 역시 '가장 로맨틱한 레스토랑'으로 이름을 올리며 미식 명가로서의 위상을 확고히 다졌다.더 츠바키 타워의 이러한 행보는 단순히 좋은 음식을 제공하는 것을 넘어, 미식을 하나의 완전한 콘텐츠로 기획하는 장기적인 전략의 일환이다. 과거 '흑백요리사' 시즌1 방영 당시, 최현석 셰프와 협업하여 괌 현지 식재료를 활용한 독창적인 메뉴를 선보인 것이 대표적인 사례다. 이는 방송의 화제성을 호텔의 미식 경험과 성공적으로 연결시킨 전략적인 시도였다.호텔 측은 미식이 여행 경험을 결정짓는 핵심 요소라는 판단 아래, 괌을 찾는 여행객들에게 잊지 못할 미식의 순간을 선사하기 위해 콘텐츠를 꾸준히 강화해왔다고 밝혔다. 앞으로도 더 츠바키 타워만의 독자적인 미식 세계를 더욱 공고히 구축하며 괌을 대표하는 미식 랜드마크로서의 역할을 이어갈 계획이다.