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줄 서서 먹는 '파리바게뜨' 밴쿠버점..북미 시장 공략 본격화

 SPC그룹의 파리바게뜨와 삼립이 해외 시장 공략에 박차를 가하고 있다. 

 

파리바게뜨는 캐나다 밴쿠버에 9호점인 코퀴틀람점과 10호점인 올버니 스트리트점을 새롭게 열며 북미 시장 확대에 본격적으로 나섰다. 특히 코퀴틀람점은 개점 당일 약 4500개의 제품이 판매되며 현지에서 큰 인기를 끌었다.

 

파리바게뜨는 밴쿠버 진출을 통해 토론토와 캘거리 외에도 캐나다 전역으로 매장을 확장할 계획이다. 이번에 개점한 올버니 스트리트점은 밴쿠버 도심의 고급 쇼핑 상권에 위치해 있으며, 프랑스식 애플파이와 페이스트리, 생크림 케이크 등 다양한 제품을 선보이고 있다.

 

SPC삼립은 떡 프랜차이즈 브랜드 ‘빚은’을 통해 수출용 ‘한입 꿀떡’을 개발했다. 꿀떡은 해외 인플루언서를 통해 꿀떡을 우유에 부어 먹는 ‘꿀떡 시리얼’이 소개되며 미국과 유럽 등지에서 화제를 모았다. 이에 따라 삼립은 내년 상반기부터 미국, 유럽, 동남아시아, 중동 등으로 수출을 검토 중이다.

 

수출용 꿀떡은 국산 쌀을 사용해 반죽을 1000번 치대어 쫄깃한 식감을 살렸으며, 쑥 등 천연 재료로 색을 내고 달콤한 깨소를 가득 넣어 맛을 더했다. 삼립은 기존 호빵, 약과, 찜케이크 등 수출 품목을 다양화하며 글로벌 시장에서 K푸드의 입지를 넓히고 있다.

 

SPC그룹은 K베이커리·디저트의 인기에 힘입어 해외 진출의 보폭을 넓히고 있으며, 내년에는 수출 규모를 올해보다 20% 이상 확대할 계획이다. 이를 통해 북미, 유럽, 동남아시아 등 다양한 지역에서 브랜드 가치를 더욱 강화할 것으로 기대된다.

 

공주 군밤, 태평양 건너 미국 입맛 홀린다

터 8일까지 열리는 '제9회 겨울공주 군밤축제' 기간에 맞춰 미국 뉴저지주와 뉴욕주에 위치한 대형 한인마트인 H마트 4곳에서 특별 행사를 진행한다고 3일 밝혔다. 이는 공주 알밤의 우수성을 세계 시장에 알리고 수출 판로를 확대하기 위한 전략적인 시도로 평가된다.이번 미국 동시 개최 행사는 현지 소비자들에게 공주 알밤의 뛰어난 맛과 품질을 직접 경험하게 할 목적으로 기획되었다. 행사 기간 동안 H마트 매장 내에서는 고소하고 달콤한 공주 알밤 시식 행사가 운영되며, 에어프라이어를 활용한 군밤 굽기 시연과 군밤 껍질 까기 체험 등 다채로운 참여형 홍보·판촉전이 펼쳐질 예정이다. 이를 통해 미국 소비자들은 공주 알밤을 더욱 친근하게 느끼고, 직접 조리하고 맛보는 즐거움을 통해 구매 욕구를 높일 수 있을 것으로 기대된다.특히 이번 행사에는 지난해 12월 미국으로 수출된 고맛나루 알밤 20톤이 활용되어 더욱 의미가 깊다. 공주시는 이번 현지 행사를 통해 미국 소비자들의 반응을 면밀히 살피고, 공주 알밤의 품질과 상품성을 현장에서 직접 확인하여 추가 수출 및 장기 거래 확대를 위한 기반을 마련한다는 방침이다. 이는 단순한 일회성 판촉을 넘어, 공주 알밤이 미국 시장에 안정적으로 정착할 수 있는 교두보를 마련하는 중요한 과정이 될 것으로 보인다.최원철 공주시장은 이번 미국 동시 개최에 대해 "겨울공주 군밤축제를 미국에서 동시 개최하는 것은 공주 알밤의 우수성을 세계 시장에 알리는 매우 중요한 계기"라며, "이번 행사를 통해 공주 알밤이 글로벌 명품 농특산물로 확고히 자리매김하고, 지역 농가 소득 증대와 수출 확대에 실질적인 도움이 되기를 기대한다"고 강조했다. 이어 최 시장은 "앞으로도 해외 판촉과 전략적인 마케팅을 지속적으로 추진하여 공주가 대한민국 밤 산업을 선도하는 도시로서의 위상을 더욱 강화해 나갈 것"이라고 덧붙이며, 공주 알밤의 세계화에 대한 강력한 의지를 표명했다.공주시의 이번 과감한 해외 시장 개척 노력은 지역 특산물의 경쟁력을 높이고 농가 소득을 증대시키는 모범적인 사례가 될 것으로 주목된다. '겨울공주 군밤축제'가 국내를 넘어 세계인의 미각을 사로잡는 글로벌 축제로 발돋움할 수 있을지 귀추가 주목된다.