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줄 서서 먹는 '파리바게뜨' 밴쿠버점..북미 시장 공략 본격화

 SPC그룹의 파리바게뜨와 삼립이 해외 시장 공략에 박차를 가하고 있다. 

 

파리바게뜨는 캐나다 밴쿠버에 9호점인 코퀴틀람점과 10호점인 올버니 스트리트점을 새롭게 열며 북미 시장 확대에 본격적으로 나섰다. 특히 코퀴틀람점은 개점 당일 약 4500개의 제품이 판매되며 현지에서 큰 인기를 끌었다.

 

파리바게뜨는 밴쿠버 진출을 통해 토론토와 캘거리 외에도 캐나다 전역으로 매장을 확장할 계획이다. 이번에 개점한 올버니 스트리트점은 밴쿠버 도심의 고급 쇼핑 상권에 위치해 있으며, 프랑스식 애플파이와 페이스트리, 생크림 케이크 등 다양한 제품을 선보이고 있다.

 

SPC삼립은 떡 프랜차이즈 브랜드 ‘빚은’을 통해 수출용 ‘한입 꿀떡’을 개발했다. 꿀떡은 해외 인플루언서를 통해 꿀떡을 우유에 부어 먹는 ‘꿀떡 시리얼’이 소개되며 미국과 유럽 등지에서 화제를 모았다. 이에 따라 삼립은 내년 상반기부터 미국, 유럽, 동남아시아, 중동 등으로 수출을 검토 중이다.

 

수출용 꿀떡은 국산 쌀을 사용해 반죽을 1000번 치대어 쫄깃한 식감을 살렸으며, 쑥 등 천연 재료로 색을 내고 달콤한 깨소를 가득 넣어 맛을 더했다. 삼립은 기존 호빵, 약과, 찜케이크 등 수출 품목을 다양화하며 글로벌 시장에서 K푸드의 입지를 넓히고 있다.

 

SPC그룹은 K베이커리·디저트의 인기에 힘입어 해외 진출의 보폭을 넓히고 있으며, 내년에는 수출 규모를 올해보다 20% 이상 확대할 계획이다. 이를 통해 북미, 유럽, 동남아시아 등 다양한 지역에서 브랜드 가치를 더욱 강화할 것으로 기대된다.

 

사라질 뻔한 ‘150년 농요’ 축제, 전국 사진작가 몰리는 이유는?

혔다. 이 축제는 단순한 지역행사가 아니라, 전국에서 사진작가 100여 명이 몰려들 만큼 깊은 문화적 의미와 아름다움을 간직한 전통문화 재현의 장이다.보은장안농요는 19세기 중엽부터 보은 장안면 일대에서 대대로 전승되어 온 전통 농업 노동요다. 논농사가 대부분 인력에 의존하던 시절, 마을 주민들은 함께 모여 힘을 합쳐 농사를 지었다. 이때 노동의 고단함을 덜고, 공동체의 결속을 다지기 위해 불렀던 노래가 바로 농요다. 단순히 흥을 돋우는 데 그치지 않고, 함께 일하고 노래하는 가운데 지역 공동체의 유대와 정서가 녹아든 생활문화의 중심이었다.이번 축제는 장안면 전통민속보존회가 주관하며, 당시 농경문화를 고스란히 재현한다. 축제의 하이라이트는 ‘들나가기-모찌기-모심기-점심참-초듬아시매기-이듬논뜯기-신명풀이’로 이어지는 논일의 전 과정을 무대 위가 아닌 실제 논에서 재현하는 것이다. 관람객들은 단순한 공연이 아닌 생생한 역사 체험을 통해 농요의 가치와 감동을 직접 느낄 수 있다. 특히 이 모든 재현은 과거 농촌의 실제 일과와 분위기를 반영하고 있어, 현장감과 몰입도가 높은 것이 특징이다. 축제를 이끄는 장안면 전통민속보존회는 2017년 공식 결성됐다. 설립 과정부터가 특별했다. 지역 어르신들의 기억과 구술을 바탕으로 학술고증을 거쳐, 일제강점기와 산업화 시대를 거치며 단절되었던 농요 문화를 원형 그대로 복원하는 데 성공했다. 고증에 참여한 주민들은 단순한 구술자에 그치지 않고 복원 과정에서도 적극적인 참여자로 나섰으며, 이들의 애정 어린 노력 덕분에 오늘날의 보은장안농요는 지역 고유의 문화유산으로서 당당히 자리를 잡았다.보은장안농요는 단순히 보은 지역만의 자산이 아니다. 그 문화적 가치와 예술성은 이미 대외적으로 인정받고 있다. 2017년 충북민속예술축제에서는 개인 및 단체 부문에서 대상을 수상했으며, 이듬해 2018년 한국민속예술축제에서도 금상을 받는 성과를 올렸다. 이로써 보은장안농요는 지역민들의 전통문화에 대한 자부심을 고취시키는 동시에, 전국 단위의 문화예술 자산으로서도 확실한 입지를 다졌다.남기영 전통민속보존회 회장은 “보은장안농요는 단순한 전통 복원이 아닌, 지역 정체성과 공동체 의식을 회복하는 과정”이라며 “이번 축제가 더 많은 이들에게 지역문화의 자긍심을 심어주고, 모두가 어우러지는 축제의 장이 되기를 기대한다”고 전했다. 이어 “참여하는 주민과 관람객 모두가 함께 호흡하며, 전통을 살아 있는 현재로 느끼는 시간이 될 것”이라며 만반의 준비를 예고했다.올해로 7회를 맞는 보은장안농요축제는 축제를 넘어 하나의 문화유산 복원 모델로 주목받고 있다. 매년 이 행사를 기록하기 위해 전국 각지에서 사진작가들이 자발적으로 모여드는 것 또한 단순한 시각적 아름다움 그 이상을 증명한다. 과거 농촌의 모습이 남긴 인간적 풍경과 공동체의 서사를 이 축제는 고스란히 품고 있다.보은장안농요축제는 단순한 과거 회고가 아닌, 과거와 현재가 함께 호흡하는 살아 있는 민속문화의 현장이다. 농요가 울려 퍼지는 논길 위에서, 관람객들은 우리가 잊고 지냈던 '함께 일하고, 함께 노래하던 시절'의 따뜻한 기억을 마주하게 된다. 이는 지역 축제를 넘어 우리 사회가 지속가능한 전통의 가치를 어떻게 이어가야 하는지에 대한 물음과 해답을 함께 던지는 의미 있는 시간일 것이다.