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줄 서서 먹는 '파리바게뜨' 밴쿠버점..북미 시장 공략 본격화
SPC그룹의 파리바게뜨와 삼립이 해외 시장 공략에 박차를 가하고 있다. 파리바게뜨는 캐나다 밴쿠버에 9호점인 코퀴틀람점과 10호점인 올버니 스트리트점을 새롭게 열며 북미 시장 확대에 본격적으로 나섰다. 특히 코퀴틀람점은 개점 당일 약 4500개의 제품이 판매되며 현지에서 큰 인기를 끌었다.
파리바게뜨는 밴쿠버 진출을 통해 토론토와 캘거리 외에도 캐나다 전역으로 매장을 확장할 계획이다. 이번에 개점한 올버니 스트리트점은 밴쿠버 도심의 고급 쇼핑 상권에 위치해 있으며, 프랑스식 애플파이와 페이스트리, 생크림 케이크 등 다양한 제품을 선보이고 있다.
SPC삼립은 떡 프랜차이즈 브랜드 ‘빚은’을 통해 수출용 ‘한입 꿀떡’을 개발했다. 꿀떡은 해외 인플루언서를 통해 꿀떡을 우유에 부어 먹는 ‘꿀떡 시리얼’이 소개되며 미국과 유럽 등지에서 화제를 모았다. 이에 따라 삼립은 내년 상반기부터 미국, 유럽, 동남아시아, 중동 등으로 수출을 검토 중이다.
수출용 꿀떡은 국산 쌀을 사용해 반죽을 1000번 치대어 쫄깃한 식감을 살렸으며, 쑥 등 천연 재료로 색을 내고 달콤한 깨소를 가득 넣어 맛을 더했다. 삼립은 기존 호빵, 약과, 찜케이크 등 수출 품목을 다양화하며 글로벌 시장에서 K푸드의 입지를 넓히고 있다.
SPC그룹은 K베이커리·디저트의 인기에 힘입어 해외 진출의 보폭을 넓히고 있으며, 내년에는 수출 규모를 올해보다 20% 이상 확대할 계획이다. 이를 통해 북미, 유럽, 동남아시아 등 다양한 지역에서 브랜드 가치를 더욱 강화할 것으로 기대된다.
