건강

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직장인 '독감 비상'... 밀폐된 사무실, 나도 모르게 감염?

 독감(인플루엔자)이 8년 만에 대유행하며 직장인들의 건강에 비상등이 켜졌다. 밀폐된 공간에서 많은 시간을 보내는 직장 특성상 감염 위험이 높기 때문이다. 

 

"이번 독감 정말 독하다", "2주는 고생해야 한다"는 경험담이 공유되면서 불안감도 커지고 있다.

 

질병관리청에 따르면 이번 주 인플루엔자 의사환자는 외래환자 1,000명당 99.8명으로 2016년 이후 최고치를 기록했다. 특히 13~18세는 177.4명으로 아동·청소년층의 유행이 두드러진다. 전문가들은 코로나19 유행 기간 동안 인플루엔자 바이러스 노출이 적었던 점, 급격한 기온 변화, A형 바이러스 두 유형(H1N1, H3N2) 동시 유행, 겨울철 환기 부족 등을 원인으로 꼽는다.

 


직장인들은 '손 씻기' 등 기본적인 위생 관리에 철저해야 한다. 화장실 이용 후, 식사 전후, 공용 물품 접촉 후에는 반드시 비누와 물로 손을 씻고, 손 소독제도 사용하는 것이 좋다. 개인 컵, 개인 물품 사용을 생활화하고, 사람이 많은 공간에서는 마스크 착용을 습관화해야 한다.

 

밀폐된 사무실 환기는 필수다. 하루 최소 두 번, 한 번에 10~15분 정도 창문을 열어 환기해야 한다.

 

면역력 관리도 중요하다. 균형 잡힌 식사와 충분한 휴식, 규칙적인 운동, 충분한 수분 섭취는 기본이다. 비타민C, 항산화제가 풍부한 과일과 채소 섭취도 도움이 된다.

 

이미 독감에 걸렸다면 빠른 회복이 중요하다. 수액요법은 수분, 영양소를 빠르게 공급하여 빠른 회복을 돕는 효과적인 방법이다.

 

독감 유행은 당분간 지속될 것으로 예상된다. 개인위생 관리, 사무실 환기, 면역력 관리 등 예방 수칙을 철저히 지켜 건강한 겨울을 나도록 하자.

 

초고추장과 랍스터의 만남, 파인 다이닝의 과감한 변신

자유를 부여하는 새로운 흐름이 고급 미식계의 화두로 떠오르고 있다.이러한 변화의 중심에 반얀트리 서울의 대표 레스토랑 ‘페스타 바이 충후’가 섰다. 이충후 셰프가 이끄는 이곳은 기존의 엄격한 코스 요리 중심 운영에서 벗어나, 손님이 원하는 대로 식사를 구성할 수 있는 파격적인 방식을 도입한다고 밝혔다.새로운 시스템의 핵심은 ‘선택과 집중’이다. 런치는 3코스, 디너는 6코스로 구성을 간결하게 줄이는 한편, 9종에 달하는 단품 메뉴(알라카르트)를 새롭게 선보인다. 이를 통해 손님들은 짧은 코스를 기본으로 원하는 단품 요리를 추가하거나, 아예 처음부터 끝까지 자신이 선호하는 단품 요리들로만 식사를 즐길 수 있게 됐다.메뉴는 이충후 셰프의 장기인 ‘창의적인 재해석’이 돋보인다. 프렌치 클래식이라는 큰 틀 위에 한국의 제철 식재료와 독창적인 아이디어를 덧입혔다. 특히 지리산 장인의 어란, 구례 허브 농장의 제철 허브 등 지역 생산자와의 협업을 통해 메뉴에 깊이와 개성을 더했다.단품 메뉴 목록은 상상력을 자극하는 요리들로 가득하다. 겨울 생선회와 초고추장에서 영감을 얻은 샐러드, 사찰 음식에서 아이디어를 얻은 대봉감 요리 등이 대표적이다. 또한, 많은 이들에게 친숙한 남산 돈까스를 프랑스 정통 요리인 ‘꼬르동 블루’로 재해석한 메뉴는 익숙함과 새로움을 동시에 선사한다.이번 변화는 파인 다이닝이 더 이상 특별한 날에만 찾는 어려운 공간이 아님을 선언하는 것과 같다. 중요한 비즈니스 미팅은 물론, 가벼운 식사를 위해 언제든 부담 없이 찾을 수 있는, 보다 유연하고 개방적인 미식 공간으로의 진화를 예고하고 있다.