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이 병, 60대부터 조심! 미리 막을 수 있는 팁 공개

 파킨슨병은 알츠하이머병과 함께 노인들에게 가장 많이 발병하는 퇴행성 뇌질환 중 하나로, 주로 60대 중반 이상에서 발생한다. 2023년 기준으로 국내 파킨슨병 환자는 12만 5526명에 달하며, 최근 5년간 환자 수는 14% 증가했다. 파킨슨병은 뇌의 중간 뇌 부위에 있는 흑색질에서 도파민 신경 세포가 퇴화하는 질환이다. 도파민은 몸의 동작을 조절하는 중요한 신경 전달 물질로, 이 물질이 부족해지면 다양한 신체적 증상이 나타난다.

 

파킨슨병의 주요 증상으로는 느린 동작, 근육 경직, 떨림, 자세 불균형, 보행 이상 등이 있다. 특히, 이들 증상은 뇌의 도파민 농도가 70% 이상 감소했을 때 나타난다. 하지만 파킨슨병은 60세 이상의 고령층에서 흔하게 발생하는 반면, 드물게 10대나 젊은 층에서도 발병할 수 있다. 아직까지 파킨슨병의 정확한 원인은 밝혀지지 않았지만, 일부 환자에게서는 유전적 요인이나 환경적 요인이 영향을 미치는 것으로 추정된다. 파킨슨병은 신경 세포의 손상으로 인해 발생하며, 이로 인해 뇌의 도파민 분비가 부족해져 증상이 나타난다.

 

파킨슨병의 증상 중 가장 흔히 나타나는 것은 떨림이다. 떨림은 주로 가만히 있을 때 발생하며, 손이나 다리에서 먼저 나타나는 경우가 많다. 또한, 떨림은 수면 중에는 사라지며, 일부 환자는 떨림 증상 없이도 파킨슨병이 진행되기도 한다. 그 외에도 근육 경직이 나타나 관절의 움직임이 둔해지고, 동작이 느려지는 증상도 자주 나타난다. 동작이 느려지거나 시작이 어려운 경우, 환자는 보행 시에도 특정한 자세를 취하게 되며, 팔꿈치가 구부정해지거나 팔이 몸에 붙은 채 걷는 특징적인 모습을 보인다. 또한, 얼굴 표정이 굳어져 마치 가면을 쓴 것 같은 인상을 줄 수 있다. 

 

파킨슨병은 후각 장애와도 밀접한 연관이 있다. 특히 60대 이상의 노인들이 손발 떨림 등의 증상과 함께 평소보다 냄새를 잘 맡지 못하는 경우, 파킨슨병을 의심할 수 있다. 파킨슨병은 서서히 진행되는 질환으로, 발병 초기에는 증상이 미미하거나 다른 질환으로 오인될 수 있다. 예를 들어, 동작이 느려지고, 일상적인 활동을 처리하는 속도가 현저히 떨어지면, 뇌졸중이나 기력 저하로 잘못 진단될 수 있다.

 

 

 

현재 파킨슨병을 완벽하게 치료할 방법은 없지만, 증상이 의심될 경우 조기 진단과 치료로 증상 완화가 가능하다. 치료에는 약물 치료와 함께 규칙적인 운동이 중요한 역할을 한다. 운동은 근력을 유지하고 병의 진행을 늦추는 데 도움을 주며, 신경과 의사의 정확한 진료와 상담을 통해 적절한 치료를 받을 수 있다. 특히 운동을 통한 증상 완화는 파킨슨병 환자에게 중요한 치료 방법 중 하나로, 수영, 자전거, 달리기와 같은 유산소 운동이 추천된다.

 

또한, 파킨슨병 예방에 도움을 주는 식품도 존재한다. 연구에 따르면, 딸기와 사과, 차 등에서 발견되는 플라보노이드 성분이 파킨슨병 발병률을 낮추는 데 효과적이라고 한다. 플라보노이드는 심장 질환, 고혈압, 일부 암, 치매 등 다양한 질환을 예방하는 성분으로 알려져 있다. 특히 영국 이스트앵글리아대학교의 연구에 따르면, 딸기와 같은 플라보노이드가 풍부한 음식을 섭취한 남성들은 파킨슨병 발병률이 40% 이상 낮아졌다고 보고되었다. 연구팀은 딸기에 포함된 안토시아닌 성분이 파킨슨병 예방에 중요한 역할을 한다고 추정하고 있다.

 

파킨슨병을 예방하고 증상을 완화하는 데에는 운동과 올바른 식습관이 중요하다. 규칙적인 운동과 함께, 플라보노이드가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 파킨슨병의 발병을 예방하고 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있다. 파킨슨병은 시간이 지나면서 증상이 악화되므로, 초기 증상을 감지하고 적절한 치료와 예방을 실천하는 것이 중요하다.

 

팥빙수인 줄 알았는데… 한 그릇에 담긴 베트남의 역사

들어가는 재료 또한 녹두, 옥수수 같은 곡물부터 망고, 두리안 같은 열대 과일, 심지어 토란과 약초 젤리까지 수십 가지에 이른다. 이처럼 다채로운 변주 때문에 현지인조차 '달콤한 수프'라는 포괄적인 설명 외에는 명쾌한 정의를 내리기 어려워한다.쩨의 역사는 베트남의 문화적 교류를 고스란히 담고 있는 축소판과 같다. 그 기원은 중국 광둥 지역의 디저트 '통슈이'가 베트남 중부 지방으로 전파된 것에서 찾을 수 있다. 이후 베트남 고유의 기후와 식재료에 맞춰 발전했으며, 캄보디아와 태국 등 인접 국가의 영향을 받아 더욱 풍성해졌다. 19세기 프랑스 식민지배 시기에는 커스터드푸딩 같은 서양식 디저트 문화가 유입되어, 현재는 푸딩을 올린 쩨도 흔히 볼 수 있는 메뉴가 되었다.단순한 길거리 간식을 넘어, 쩨는 베트남 사람들의 삶 깊숙이 자리 잡은 상징적인 음식이다. 지역에서 나는 신선한 재료로 정성껏 만들어, 일상 속 작은 기쁨이 되어줄 뿐만 아니라 명절, 결혼식, 아기의 첫돌 등 중요한 날에는 빠지지 않고 상에 오른다. 고귀함과 번영을 기원하는 마음을 담아 나누어 먹는, 그야말로 상서로운 음식인 셈이다.베트남을 여행하며 쩨를 처음 맛본다면 '쩨 탑깜(chè thập cẩm)'으로 시작하는 것이 가장 좋다. '모둠'이라는 뜻을 가진 이 메뉴는 가게 주인이 가장 자신 있는 재료들을 유리잔에 층층이 쌓아주는, 일종의 시그니처 메뉴다. 달콤한 옥수수 죽 위에 쌉쌀한 젤리, 구수한 콩과 쫀득한 타피오카 펄, 향긋한 코코넛 크림이 어우러져 한 그릇 안에서 다채로운 맛과 식감의 향연을 경험할 수 있다.'쩨 탑깜'으로 기본기를 익혔다면, 이제는 취향에 따라 새로운 도전에 나설 차례다. 독특한 메뉴를 원한다면 '쩨 부오이(chè bưởi)'를 추천한다. 자몽과 비슷한 과일인 포멜로의 과육이 아닌, 두툼한 껍질을 주재료로 만들어 쫀득하면서도 독특한 풍미를 자랑한다. 옥수수를 뭉근하게 끓인 '쩨 밥(chè bắp)'이나 단팥죽처럼 친숙한 '쩨 더우(chè đậu)'는 구수하고 편안한 맛을 선사한다.열대 과일의 화려한 맛을 즐기고 싶다면 '쩨 타이(chè Thái)'가 제격이다. 잭프룻, 리치 등 신선한 과일에 여러 가지 색의 젤리가 어우러져 보기만 해도 기분이 좋아진다. 비록 든든한 식사 후에 먹기에는 다소 부담스러울 수 있는 양이지만, 베트남의 문화와 역사를 한 그릇에 담아낸 이 달콤한 즐거움은 여행자에게 잊지 못할 미식의 경험을 선사한다.