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'암 줄기세포 성장 차단' 강황의 놀라운 능력... 의학계 '기대 이상' 평가

 카레의 노란 색상을 내는 향신료 강황에 포함된 커큐민이 대장암 예방에 효과가 있다는 새로운 연구 결과가 발표됐다. 영국 레스터대학교 연구팀은 강황의 밝은 주황색 성분인 커큐민이 장내 초기 암세포의 성장을 억제하는 능력을 가지고 있음을 확인했다.

 

연구팀에 따르면, 커큐민은 악성 세포가 증식해 종양으로 발전하기 전에 이를 무력화시켜 질병을 예방하는 것으로 나타났다. 구체적으로 커큐민은 위험한 암세포의 확산에 관여하는 핵심 단백질에 결합해 그 기능을 차단하는 방식으로 작용한다.

 

실험실 연구에서 과학자들은 보충제 수준의 커큐민을 장 조직에 직접 적용했다. 그 결과 커큐민이 종양의 발생과 재발의 주요 원인으로 알려진 암 줄기세포의 성장을 억제하는 효과를 보였다. 이번 연구는 커큐민이 이러한 세포들을 더 양성적인 상태로 변화시켜 세포 분열과 정착 능력을 감소시킨다는 점을 시사한다.

 

전문가들은 "추가 연구가 필요하지만, 이번 연구 결과는 강황이 향후 특히 대장암 고위험군 환자들의 예방 전략에 포함될 수 있다는 증거를 더욱 강화한다"고 평가했다.

 

연구팀은 또한 암세포를 인위적으로 감염시킨 쥐를 대상으로 한 별도 실험에서도 커큐민의 효과를 확인했다. 이 실험에서 커큐민은 종양 성장을 지연시키고 쥐의 수명을 연장시키는 결과를 보였다. 실험에 사용된 양을 인간에게 적용하면 하루 약 1.5~2g의 커큐민 섭취량에 해당한다.

 


강황 분말에는 무게 기준으로 약 2~5%의 커큐민이 함유되어 있다. 이는 사람이 2g의 순수 커큐민을 섭취하기 위해서는 약 40g에서 100g 사이의 강황 분말을 섭취해야 한다는 계산이 나온다. 이는 일반적인 식사를 통해 섭취하기에는 상당히 많은 양이다.

 

강황은 인도, 동남아시아, 중동 지역의 요리에 널리 사용되는 향신료로, 오랫동안 항암 효과가 있는 슈퍼푸드로 주목받아 왔다. 특히 카레 요리에 많이 사용되며 독특한 향과 색상을 부여한다.

 

이번 연구 결과는 "An old spice with new tricks: Curcumin targets adenoma and colorectal cancer stem-like cells associated with poor survival outcomes"라는 제목으로 종양학 분야의 권위 있는 국제 학술지 '캔서 레터스(Cancer Letters)'에 게재되었다.

 

연구팀은 이번 발견이 대장암 예방을 위한 새로운 전략 개발에 중요한 단서를 제공할 것으로 기대하고 있다. 다만 커큐민의 정확한 작용 메커니즘과 최적의 섭취량, 장기 효과 등에 대해서는 추가적인 연구가 필요하다는 점을 강조했다. 또한 이러한 연구 결과가 곧바로 임상 적용으로 이어지기 위해서는 더 많은 인체 대상 연구가 진행되어야 할 것으로 보인다.

 

서울 첫 자연 휴양림 ‘수락 휴’, 단 3분 만에 예약 마감돼

휴에서 열릴 예정이다. 수락 휴는 수락산 자락에 자리 잡은 대규모 치유·휴식 복합 공간으로, 2018년부터 약 6년에 걸쳐 총 231억 원의 예산이 투입된 대형 공공 프로젝트다. 이 중 국비 43억 원, 시비 33억 원, 구비 110억 원, 특교금 40억 원, 특교세 5억 원이 포함돼, 지자체 주도의 자연친화형 숙박시설로는 이례적인 규모다.수락 휴는 산림 환경을 최대한 보존하면서도 현대적인 편의시설을 갖춘 점이 특징이다. 모든 숙박동과 시설은 수락산 숲에 자연스럽게 배치됐으며, 숲과 어우러지는 친환경 건축 방식이 도입됐다. 본격 개장에 앞서 수락 휴는 임시 운영을 통해 실사용자들의 피드백을 반영하는 시간을 가졌다. 이 기간 동안 노원구는 ‘사연 공모전’, ‘LP 기부 이벤트’ 등을 진행해 구정 기여자와 주민, 관계자들에게 시범 숙박 기회를 제공했다. 이를 통해 발견된 시설물 하자는 즉시 보완했고, 고객 의견을 반영해 레스토랑 메뉴도 조정했다.전체 시설 운영은 노원구청이 직접 맡는다. 다만 레스토랑과 카페는 유명 셰프 홍신애가 운영하는 ‘씨즌 서울’이 위탁받아 운영하며, 고급스러운 식음 공간도 함께 제공한다. 운영 전반에는 호텔리어 출신 전문 인력을 채용해 숙박 품질을 높였고, 공공기관 운영 시설임에도 불구하고 상업시설 못지않은 서비스 품질을 확보했다는 평가를 받고 있다.수락 휴의 예약 시스템은 공공성과 지역성을 동시에 고려했다. 매월 7일에는 다음 달 숙박 예약의 절반을 노원구민에게 우선 배정하며, 이후 매월 10일부터는 잔여 객실을 ‘숲나들e’ 홈페이지를 통해 일반 국민이 선착순 예약할 수 있다. 특히 정식 개장 전 진행된 7월 예약에서는 평일을 포함한 전 객실이 단 3분 만에 마감돼 큰 관심을 입증했다. 휴양림 조성에 민간 기업도 동참했다. 국내 캠핑용품 브랜드 ‘몬테라’는 캠핑 테이블과 의자 등 야외 체험 장비를 기증했으며, 생활뷰티 브랜드 ‘웅진휴캄’은 개장 기념으로 1달간 객실 내에 솔싹, 시카 성분이 포함된 마스크팩과 선크림 세트를 비치한다.수락 휴 주변에는 다양한 체험 공간도 순차적으로 완공될 예정이다. 장애인과 노약자도 접근이 쉬운 ‘무장애숲길’과 어린이를 위한 ‘유아숲체험원’ 조성이 막바지에 이르렀으며, 유아숲에는 목재로 만든 트리하우스 3동과 다양한 상상놀이 시설이 포함된다. 또, 족욕과 산림욕을 결합한 체험형 ‘신람욕장’도 마련되고 있으며, 산림치유센터는 내년 착공해 오는 2027년 완공을 목표로 추진된다.오승록 노원구청장은 “숲에 한 번, 시설에 또 한 번, 함께 즐길 콘텐츠에 다시 한 번 놀라는 공간을 만들기 위해 모든 요소에 정성을 들였다”며 “수락 휴는 단순한 숙박 시설을 넘어 노원구를 대표하는 힐링 명소로, 서울을 넘어 전국 최고 수준의 자연휴양림으로 발전해 나갈 것”이라고 강조했다.이번 수락 휴 개장은 도심에서의 숲속 힐링을 가능케 하는 새로운 패러다임의 시작으로, 지자체 주도의 성공적인 산림복지 모델이 될 수 있을지 관심이 모이고 있다.