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"일 잘하는 비법, AI에 물어봐"…GS건설, 전 직원에 'AI 레시피' 푼다

 건설업계에 인공지능(AI)을 활용한 업무 혁신 바람이 불고 있다. GS건설은 전사적인 AI 활용 역량을 끌어올리고, 실제 업무 효율성 강화로 이어지는 성공 사례를 발굴·공유하기 위해 'AI 레시피' 경진대회를 개최했다고 9일 밝혔다. 이번 행사는 지난 8월 국내 건설사 중 최초로 오픈AI의 기업용 AI 솔루션인 '챗GPT 엔터프라이즈'를 도입한 이후, 그 활용 노하우를 전 직원이 함께 나누는 첫 공식적인 자리라는 점에서 의미가 깊다. 기술 도입에 그치지 않고, 이를 현업에 실질적으로 뿌리내리게 하려는 회사의 강력한 의지가 반영된 것이다.

 

이번 경진대회에는 예상보다 뜨거운 관심 속에 총 50여 개의 다채로운 AI 활용 사례가 현업 부서들로부터 접수되었다. 특히 복잡하고 정형화되지 않은 문서 파일명을 일정한 규칙에 따라 자동으로 변환해주는 기능이나, 단순 반복적인 업무를 자동화하여 시간을 획기적으로 줄이는 아이디어, 그리고 방대한 데이터를 효율적으로 분석해 인사이트를 도출하는 사례 등이 직원들의 큰 호응을 얻었다. 각 부서 팀장으로 구성된 심사위원단은 접수된 사례들을 대상으로 활용도, 혁신성, 타 부서로의 확장 가능성 등을 종합적으로 평가하여 최종 4건의 우수사례를 선발했고, 지난 8일 전 직원을 대상으로 우수사례 시연회를 열어 성공 경험을 확산시켰다.

 


대회에 참여한 한 직원은 "AI를 업무에 효율적으로 활용한 동료들의 사례를 직접 보고 배우면서, 막연하게만 느껴졌던 AI 활용에 대한 심리적 진입장벽이 크게 낮아졌다"고 소감을 밝혔다. 이처럼 GS건설은 이번 경진대회를 일회성 이벤트로 끝내지 않고, 업무 효율을 높이는 AI 우수사례를 지속적으로 발굴하고 공유하는 문화를 정착시킬 계획이다. 또한, 이렇게 축적된 실제 성공 사례들을 바탕으로 실용적인 AI 활용 교육 및 지원 프로그램을 더욱 강화하여, 모든 직원이 '더 스마트하게' 일할 수 있는 체계를 구축해 나간다는 방침이다.

 

이러한 움직임은 AI를 미래 성장의 핵심 동력이자 생존의 문제로 인식하는 경영진의 확고한 철학에 기반한다. 허윤홍 GS건설 대표는 올해 초 임원 워크숍에서 "AI는 더 이상 선택의 문제가 아니라, 급변하는 환경에 적응하고 시장을 주도하기 위한 생존의 문제"라고 강조한 바 있다. GS건설 관계자 역시 "AI 활용은 단순한 신기술 채택이 아닌, 업무 방식을 근본적으로 바꾸는 전략적 선택"이라며 "직원들이 AI를 자유롭게 활용하고 그 경험을 서로 공유하는 문화를 적극적으로 만들어 갈 것"이라고 밝혔다. 국내 건설업계의 'AI 퍼스트 무버'로서 GS건설이 만들어갈 AI 중심의 업무 혁신 모델이 업계 전반에 어떤 영향을 미칠지 주목된다.

 

냉이·도다리의 변신은 무죄, 호텔 셰프의 봄 요리

특급호텔가에서도 저마다 봄의 정수를 담아낸 특별한 미식의 향연을 펼치며 손님맞이에 나섰다.롯데호텔 서울은 한식, 중식, 일식 각 분야의 대표 레스토랑 세 곳에서 동시에 봄 특선 메뉴를 선보이며 선택의 폭을 넓혔다. 5월 말까지 이어지는 이번 프로모션은 각국의 요리 철학을 바탕으로 봄 제철 식재료를 어떻게 새롭게 해석했는지 비교하며 맛보는 재미를 선사한다.한식당 '무궁화'는 우리에게 친숙한 식재료의 화려한 변신을 꾀했다. 쌉쌀한 냉이와 아삭한 우엉은 바삭한 강정으로 재탄생해 입맛을 돋우고, 제철 맞은 도다리는 향긋한 봄 채소와 함께 얼큰한 매운탕으로 끓여냈다. 여기에 살이 꽉 찬 꽃게를 완자로 빚어 튀겨낸 뒤 새콤달콤한 산수유 소스를 곁들인 탕수는 전통의 틀을 깬 창의성이 돋보인다.중식당 '도림'은 봄철 원기회복을 위한 고급 보양식에 집중했다. 진귀한 오골계와 전복을 우려낸 육수에 알싸한 달래 향을 더한 '봄향 불도장'은 이름만으로도 기운을 북돋는다. 부드러운 가자미살에 감칠맛 나는 칠리소스를 얹고, 활 바닷가재 위에는 향긋한 실파 소스를 올려 재료 본연의 맛과 소스의 조화를 극대화했다.일식당 '모모야마'는 재료 본연의 맛을 살리는 섬세한 손길로 봄의 미각을 깨운다. 섬진강 재첩에 달래와 두릅을 넣어 끓여낸 맑은 국은 시원하고 개운한 맛이 일품이다. 이어 부드러운 한우 안심구이에 향긋한 경남 함양파를 곁들여 풍미를 더하고, 이 시기가 아니면 맛보기 힘든 새조개를 얇게 저며 살짝 데쳐 먹는 샤부샤부로 봄 미식의 절정을 선사한다.이번 특선 메뉴들은 5월 31일까지 각 레스토랑에서 맛볼 수 있으며, 한식, 중식, 일식이라는 서로 다른 프리즘을 통해 봄이라는 계절이 얼마나 다채롭게 표현될 수 있는지 경험하는 특별한 기회가 될 것이다.