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"일 잘하는 비법, AI에 물어봐"…GS건설, 전 직원에 'AI 레시피' 푼다

 건설업계에 인공지능(AI)을 활용한 업무 혁신 바람이 불고 있다. GS건설은 전사적인 AI 활용 역량을 끌어올리고, 실제 업무 효율성 강화로 이어지는 성공 사례를 발굴·공유하기 위해 'AI 레시피' 경진대회를 개최했다고 9일 밝혔다. 이번 행사는 지난 8월 국내 건설사 중 최초로 오픈AI의 기업용 AI 솔루션인 '챗GPT 엔터프라이즈'를 도입한 이후, 그 활용 노하우를 전 직원이 함께 나누는 첫 공식적인 자리라는 점에서 의미가 깊다. 기술 도입에 그치지 않고, 이를 현업에 실질적으로 뿌리내리게 하려는 회사의 강력한 의지가 반영된 것이다.

 

이번 경진대회에는 예상보다 뜨거운 관심 속에 총 50여 개의 다채로운 AI 활용 사례가 현업 부서들로부터 접수되었다. 특히 복잡하고 정형화되지 않은 문서 파일명을 일정한 규칙에 따라 자동으로 변환해주는 기능이나, 단순 반복적인 업무를 자동화하여 시간을 획기적으로 줄이는 아이디어, 그리고 방대한 데이터를 효율적으로 분석해 인사이트를 도출하는 사례 등이 직원들의 큰 호응을 얻었다. 각 부서 팀장으로 구성된 심사위원단은 접수된 사례들을 대상으로 활용도, 혁신성, 타 부서로의 확장 가능성 등을 종합적으로 평가하여 최종 4건의 우수사례를 선발했고, 지난 8일 전 직원을 대상으로 우수사례 시연회를 열어 성공 경험을 확산시켰다.

 


대회에 참여한 한 직원은 "AI를 업무에 효율적으로 활용한 동료들의 사례를 직접 보고 배우면서, 막연하게만 느껴졌던 AI 활용에 대한 심리적 진입장벽이 크게 낮아졌다"고 소감을 밝혔다. 이처럼 GS건설은 이번 경진대회를 일회성 이벤트로 끝내지 않고, 업무 효율을 높이는 AI 우수사례를 지속적으로 발굴하고 공유하는 문화를 정착시킬 계획이다. 또한, 이렇게 축적된 실제 성공 사례들을 바탕으로 실용적인 AI 활용 교육 및 지원 프로그램을 더욱 강화하여, 모든 직원이 '더 스마트하게' 일할 수 있는 체계를 구축해 나간다는 방침이다.

 

이러한 움직임은 AI를 미래 성장의 핵심 동력이자 생존의 문제로 인식하는 경영진의 확고한 철학에 기반한다. 허윤홍 GS건설 대표는 올해 초 임원 워크숍에서 "AI는 더 이상 선택의 문제가 아니라, 급변하는 환경에 적응하고 시장을 주도하기 위한 생존의 문제"라고 강조한 바 있다. GS건설 관계자 역시 "AI 활용은 단순한 신기술 채택이 아닌, 업무 방식을 근본적으로 바꾸는 전략적 선택"이라며 "직원들이 AI를 자유롭게 활용하고 그 경험을 서로 공유하는 문화를 적극적으로 만들어 갈 것"이라고 밝혔다. 국내 건설업계의 'AI 퍼스트 무버'로서 GS건설이 만들어갈 AI 중심의 업무 혁신 모델이 업계 전반에 어떤 영향을 미칠지 주목된다.

 

한국 식당 6곳 아시아 TOP 50 진입, 이제는 K-파인다이닝 시대

이번 평가에서 홍콩의 정통 광둥 요리 전문점인 ‘더 체어맨’이 대망의 1위를 차지하며 아시아 최고의 식당으로 등극했다. 지난 2021년에도 정상에 올랐던 이곳은 현지의 신선한 식재료와 고유의 전통 조리법을 현대적으로 풀어내며 전문가들로부터 다시 한번 최고의 찬사를 이끌어냈다.홍콩의 기세는 여기서 멈추지 않았다. 현대적인 감각으로 광둥 요리를 재해석한 ‘윙’이 2위에 이름을 올리며 홍콩 미식의 저력을 뒷받침했다. 홍콩은 이 두 곳을 포함해 100위권 내에 총 10개의 레스토랑을 진입시키는 기염을 토했다. 이는 홍콩이 단순히 동양과 서양의 문화가 교차하는 지점을 넘어, 전 세계 미식 전문가들이 인정하는 아시아 최고의 미식 허브임을 다시금 전 세계에 각인시킨 결과로 풀이된다.한국 미식계 역시 괄목할 만한 성과를 거두며 K-미식의 글로벌 경쟁력을 입증했다. 국내를 대표하는 미쉐린 3스타 레스토랑 ‘밍글스’는 아시아 전체 4위에 오르며 한국 요리의 자존심을 지켰다. 밍글스는 한국 전통 식재료에 현대적인 감각을 더한 독창적인 요리로 매년 높은 평가를 받아왔으며, 이번에도 최상위권에 안착하며 세계적인 수준의 파인다이닝임을 증명해냈다.밍글스의 뒤를 이어 한국의 다양한 레스토랑들이 50위권 내에 대거 포진했다. 14위를 기록한 ‘온지음’을 비롯해 ‘이타닉 가든’이 26위, ‘모수’가 41위에 올랐으며, ‘비움’과 ‘세븐스도어’가 각각 43위와 49위를 차지했다. 총 6개의 한국 레스토랑이 아시아 50대 식당 명단에 이름을 올린 것은 한국 식문화가 세계 미식 시장에서 주류로 확고히 자리 잡았음을 보여주는 지표다.홍콩관광청은 이번 시상식의 성공적인 개최와 자국 레스토랑들의 선전을 반기며 관광객 유치에 박차를 가하고 있다. 피터 람 홍콩관광청 회장은 아시아의 저명한 셰프들과 미식 전문가들이 홍콩에 모인 것에 기쁨을 표하며, 홍콩의 독창적인 미식 문화를 직접 경험해볼 것을 권했다. 특히 관광청이 제공하는 미식 가이드 등을 통해 여행객들이 홍콩만의 깊이 있는 맛을 탐구할 수 있도록 적극적인 홍보 활동을 펼칠 계획이다.미식 전문가들의 투표로 선정되는 이번 시상식은 아시아 각국의 요리 수준을 가늠하는 척도로 평가받는다. 홍콩의 압도적인 성과와 한국의 약진은 아시아 미식 시장의 지형도를 새롭게 그려내고 있다. 각국의 셰프들이 선보이는 창의적인 요리와 철학은 전 세계 미식가들의 발길을 아시아로 이끄는 강력한 동력이 되고 있으며, 이번 순위 발표를 기점으로 아시아 주요 도시들의 미식 경쟁은 더욱 치열해질 전망이다.