정치타임

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피로 맺은 '형제의 나라' 튀르키예… 이재명, 순방 마지막 국가서 '역대급 계약' 터트리나

 이재명 대통령이 7박 10일간 이어진 중동·아프리카 순방의 대장정을 마무리하는 마지막 방문국, 튀르키예에 24일 오전(현지시간) 도착했다. 이번 순방의 마지막 퍼즐을 맞추기 위해 튀르키예 땅을 밟은 이 대통령과 김혜경 여사는 공군 1호기에서 내리며 팔짱을 낀 다정한 모습으로 현지 시각 오전 9시 정각, 탑승교를 천천히 내려왔다. 정연두 주튀르키예 대사를 비롯한 우리 측 환영 인사와 튀르키예 측 고위 관계자들의 영접을 받은 이 대통령 내외는 도열한 튀르키예 병사들을 사열하며 국빈으로서의 공식 일정을 시작했다. 이는 단순한 방문을 넘어, '형제의 나라'로 불리는 양국의 특별한 관계를 재확인하고 미래 협력의 지평을 넓히기 위한 핵심적인 외교 행보의 시작을 알리는 장면이었다.

 

이번 순방의 하이라이트는 단연 레제프 타이이프 에르도안 튀르키예 대통령과의 정상회담에 맞춰져 있다. 이 대통령은 이날 오후로 예정된 회담에서 방산, 원자력, 바이오 등 미래 핵심 산업 분야에서의 협력 강화 방안을 집중적으로 논의할 예정이다. 국빈 자격으로 방문한 만큼, 공식 환영식을 시작으로 최고 수준의 예우가 담긴 만찬까지 이어지는 등 극진한 환대가 예상된다. 이는 양국 관계의 중요성을 상징적으로 보여주는 동시에, 이번 회담을 통해 단순한 외교적 수사를 넘어 실질적인 경제·안보 협력 파트너십을 한 단계 격상시키려는 우리 정부의 강력한 의지가 반영된 결과로 풀이된다.

 


양국의 끈끈한 유대감은 6.25 전쟁 당시 피로 맺어진 '형제의 나라'라는 특별한 호칭에 집약되어 있다. 튀르키예는 16개 유엔 참전국 중 미국, 영국, 캐나다에 이어 4번째로 많은 병력을 파병하며 대한민국의 자유를 지키기 위해 기꺼이 희생했다. 이처럼 과거에 보여준 숭고한 헌신은 70여 년이 지난 지금까지도 양국 국민의 가슴속에 깊이 각인되어 있으며, 어떤 외교적 관계보다도 견고한 신뢰의 기반이 되고 있다. 이 대통령의 이번 방문은 이러한 역사적 인연을 되새기고, 과거의 고마움을 미래의 공동 번영으로 이어가기 위한 중요한 전환점이 될 전망이다.

 

이 대통령은 튀르키예에서의 1박 2일간의 짧지만 의미 있는 일정을 소화한다. 에르도안 대통령과의 정상회담 이후, 25일에는 한국전 참전 용사 묘소를 찾아 헌화하며 '형제의 나라'를 위해 희생한 영웅들에게 깊은 경의를 표할 예정이다. 이어서 현지 동포간담회를 통해 먼 타지에서 대한민국의 위상을 높이고 있는 동포들을 격려하는 시간을 갖는다. 이 일정을 끝으로 이 대통령은 귀국길에 오르며, 지난 17일부터 시작된 7박 10일간의 빡빡했던 순방 외교의 마침표를 찍게 된다. 이번 순방이 실질적인 경제 성과와 함께 대한민국의 외교적 입지를 한층 강화하는 계기가 되었을지 귀추가 주목된다.

 

초고추장과 랍스터의 만남, 파인 다이닝의 과감한 변신

자유를 부여하는 새로운 흐름이 고급 미식계의 화두로 떠오르고 있다.이러한 변화의 중심에 반얀트리 서울의 대표 레스토랑 ‘페스타 바이 충후’가 섰다. 이충후 셰프가 이끄는 이곳은 기존의 엄격한 코스 요리 중심 운영에서 벗어나, 손님이 원하는 대로 식사를 구성할 수 있는 파격적인 방식을 도입한다고 밝혔다.새로운 시스템의 핵심은 ‘선택과 집중’이다. 런치는 3코스, 디너는 6코스로 구성을 간결하게 줄이는 한편, 9종에 달하는 단품 메뉴(알라카르트)를 새롭게 선보인다. 이를 통해 손님들은 짧은 코스를 기본으로 원하는 단품 요리를 추가하거나, 아예 처음부터 끝까지 자신이 선호하는 단품 요리들로만 식사를 즐길 수 있게 됐다.메뉴는 이충후 셰프의 장기인 ‘창의적인 재해석’이 돋보인다. 프렌치 클래식이라는 큰 틀 위에 한국의 제철 식재료와 독창적인 아이디어를 덧입혔다. 특히 지리산 장인의 어란, 구례 허브 농장의 제철 허브 등 지역 생산자와의 협업을 통해 메뉴에 깊이와 개성을 더했다.단품 메뉴 목록은 상상력을 자극하는 요리들로 가득하다. 겨울 생선회와 초고추장에서 영감을 얻은 샐러드, 사찰 음식에서 아이디어를 얻은 대봉감 요리 등이 대표적이다. 또한, 많은 이들에게 친숙한 남산 돈까스를 프랑스 정통 요리인 ‘꼬르동 블루’로 재해석한 메뉴는 익숙함과 새로움을 동시에 선사한다.이번 변화는 파인 다이닝이 더 이상 특별한 날에만 찾는 어려운 공간이 아님을 선언하는 것과 같다. 중요한 비즈니스 미팅은 물론, 가벼운 식사를 위해 언제든 부담 없이 찾을 수 있는, 보다 유연하고 개방적인 미식 공간으로의 진화를 예고하고 있다.