정치타임

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백두산에 울린 김정은의 야망, 딸 손잡고 '가짜 성지'에 호텔 개장

 김정은 국무위원장이 부인 리설주 여사, 딸 김주애와 함께 백두산 인근 삼지연관광지구의 호텔 준공식에 참석하며 삼지연시 개발에 대한 강한 의지를 다시 한번 드러냈다. 노동신문의 보도에 따르면 김 위원장은 지난 20일 이깔호텔과 밀영호텔 준공식에 참석해 관광 사업의 중요성을 역설했다. 이는 지난 19일 함경남도 신포시 지방공업공장 준공식에 딸과 함께 모습을 드러낸 지 하루 만의 공개 행보로, 북한 최고지도자 일가가 북중 접경 지역의 대규모 건설 사업 현장에 직접 나타났다는 점에서 주목된다. 이번 행사는 단순한 시설 완공을 축하하는 것을 넘어, 김정은 정권이 삼지연을 중심으로 한 관광 산업 육성을 통해 경제적 활로를 모색하고 있음을 명확히 보여주는 장면이다.

 

김 위원장의 삼지연 관광지구 개발 구상은 어제오늘의 일이 아니다. 그는 지난해 7월 현지지도에서 삼지연을 세계 여러 나라 사람들이 즐겨 찾는 관광문화지구로 만들 것을 지시했으며, 9월 국경절 연설에서는 '세계적인 산악관광지'로의 전변을 공언한 바 있다. 이번 호텔 준공식 참석은 이러한 자신의 구상을 구체적인 성과물로 확인하고, 향후 관광 사업을 더욱 활성화하겠다는 메시지를 대내외에 과시하는 행위로 풀이된다. 북한은 삼지연시에 새로 들어선 5개의 호텔을 기반으로 국가의 관광 문화를 새롭게 확립하고, 이를 통해 낙후된 지방 경제를 발전시키는 주요 동력으로 삼으려는 전략을 노골적으로 드러내고 있다.

 


그러나 김정은 정권이 삼지연 개발에 집착하는 이유는 단순히 경제적인 측면을 넘어선다. 삼지연은 북한 정권의 정통성과 직결되는 '혁명의 성지'이자 '태양의 성지'로 선전되는 상징적인 공간이기 때문이다. 북한은 김일성 주석이 이곳에서 항일 빨치산 활동을 위한 비밀 사령부를 운영했으며, 김정일 국방위원장이 백두산 밀영에서 태어났다고 주장하며 '백두혈통'의 신성성을 강조한다. 김 위원장이 삼지연을 '혁명의 고향집'이라 부르는 것도 이러한 이유에서다. 결국 호화로운 호텔과 관광 시설을 건설하는 것은 역사적 사실과 무관하게 조작된 신화를 현실 공간에 각인시켜, 김씨 일가의 우상화를 공고히 하고 정권의 정당성을 부여하려는 치밀한 정치적 계산이 깔린 프로젝트인 셈이다.

 

특히 이번 준공식에 딸 김주애를 대동한 것은 후계 구도를 염두에 둔 포석이라는 분석에 힘을 싣는다. 김주애는 최근 경제 및 군사 분야의 주요 행사에 연이어 등장하며 자신의 존재감을 빠르게 키워나가고 있다. '백두혈통'의 상징과도 같은 삼지연에서 열린 행사에 모습을 드러낸 것은, 그가 김씨 일가의 혁명 위업을 계승할 적통임을 자연스럽게 각인시키려는 의도로 해석된다. 즉, 김정은 위원장은 삼지연이라는 상징적 공간을 활용해 경제 개발과 우상화, 후계자 수업이라는 세 마리 토끼를 동시에 잡으려는 다목적 전략을 추진하고 있는 것으로 보인다.

 

초고추장과 랍스터의 만남, 파인 다이닝의 과감한 변신

자유를 부여하는 새로운 흐름이 고급 미식계의 화두로 떠오르고 있다.이러한 변화의 중심에 반얀트리 서울의 대표 레스토랑 ‘페스타 바이 충후’가 섰다. 이충후 셰프가 이끄는 이곳은 기존의 엄격한 코스 요리 중심 운영에서 벗어나, 손님이 원하는 대로 식사를 구성할 수 있는 파격적인 방식을 도입한다고 밝혔다.새로운 시스템의 핵심은 ‘선택과 집중’이다. 런치는 3코스, 디너는 6코스로 구성을 간결하게 줄이는 한편, 9종에 달하는 단품 메뉴(알라카르트)를 새롭게 선보인다. 이를 통해 손님들은 짧은 코스를 기본으로 원하는 단품 요리를 추가하거나, 아예 처음부터 끝까지 자신이 선호하는 단품 요리들로만 식사를 즐길 수 있게 됐다.메뉴는 이충후 셰프의 장기인 ‘창의적인 재해석’이 돋보인다. 프렌치 클래식이라는 큰 틀 위에 한국의 제철 식재료와 독창적인 아이디어를 덧입혔다. 특히 지리산 장인의 어란, 구례 허브 농장의 제철 허브 등 지역 생산자와의 협업을 통해 메뉴에 깊이와 개성을 더했다.단품 메뉴 목록은 상상력을 자극하는 요리들로 가득하다. 겨울 생선회와 초고추장에서 영감을 얻은 샐러드, 사찰 음식에서 아이디어를 얻은 대봉감 요리 등이 대표적이다. 또한, 많은 이들에게 친숙한 남산 돈까스를 프랑스 정통 요리인 ‘꼬르동 블루’로 재해석한 메뉴는 익숙함과 새로움을 동시에 선사한다.이번 변화는 파인 다이닝이 더 이상 특별한 날에만 찾는 어려운 공간이 아님을 선언하는 것과 같다. 중요한 비즈니스 미팅은 물론, 가벼운 식사를 위해 언제든 부담 없이 찾을 수 있는, 보다 유연하고 개방적인 미식 공간으로의 진화를 예고하고 있다.