건강

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설탕과 '굿 굿바이' 2주 만에 '환골탈태'

 우리가 무심코 섭취하는 설탕이 건강의 적신호를 켜고 있다. 설탕은 단순히 열량을 더하는 것을 넘어 식욕 체계를 교란하고 특정 음식에 대한 갈망을 증폭시키며, 인슐린 수치와 간 건강에까지 악영향을 미친다. 비만, 심혈관 질환, 당뇨병 등 각종 성인병의 주요 원인으로 지목되는 이유다.

 

한 소화기내과 전문의가 설탕을 끊었을 때 나타나는 신체 변화를 단계별로 공개해 주목받고 있다. 그에 따르면, 설탕 섭취를 중단한 초기에는 대부분 극심한 단맛에 대한 갈망과 두통, 피로감, 머리가 멍한 '브레인 포그' 현상을 경험한다. 이는 금단 증상이라기보다는, 뇌가 보상 신호를 재조정하는 과정에서 나타나는 자연스러운 변화다.

 


이 고비를 넘기고 2주 차에 접어들면 몸은 긍정적인 신호로 화답하기 시작한다. 불필요한 식탐이 줄어들고 에너지 수치가 안정되며, 고질적인 복부 팽만감이 완화된다. 또한, 수면의 질이 향상되고 오후에 찾아오던 피로감이 눈에 띄게 감소하는 등 신진대사가 개선되는 효과를 체감할 수 있다.

 

하지만 현대인의 식단에서 설탕을 하루아침에 완전히 몰아내는 것은 현실적으로 어렵다. 따라서 섭취량을 점진적으로 줄여나가는 것부터 시작하는 것이 현명하다. 미국 심장 협회는 남성의 경우 하루 9티스푼(약 36g), 여성은 6티스푼(약 25g) 이하로 첨가당 섭취를 제한할 것을 권고한다.

 


가장 기본적인 실천 방법은 식품 구매 시 영양 성분표를 확인하는 습관이다. 성분표에는 천연당과 인위적으로 추가된 '첨가당'이 구분되어 있어, 불필요한 당 섭취를 피하는 데 도움이 된다. 특히 그래놀라, 시리얼, 가당 요거트나 탄산음료, 에너지 드링크 등은 첨가당 함량이 높은 대표적인 식품이므로 주의가 필요하다.

 

의외의 복병은 바로 수면 부족이다. 다수의 연구에 따르면, 수면의 질이 떨어질 경우 우리 몸은 부족한 에너지를 보충하기 위해 설탕 함량이 높고 영양가가 낮은 음식을 더 찾게 되는 경향을 보인다. 따라서 충분하고 질 좋은 수면을 취하는 것 역시 성공적인 '설탕 끊기'의 핵심 전략 중 하나다.

 

구글 동영상 6천 건 돌파! 전 세계 알고리즘이 선택한 화천 축제

객들에게만 머무는 것이 아니라 온라인 플랫폼과 소셜네트워크서비스(SNS)를 통해 전 세계로 빠르게 확산되며 제2의 전성기를 맞이하고 있다. 27일 화천군에 따르면 세계 최대 검색 사이트인 구글에서 화천산천어축제를 키워드로 검색했을 때 관련 동영상이 무려 6000건을 돌파한 것으로 집계됐다.이는 지난 10일 축제가 화려하게 막을 올린 이후 단 18일 만에 생성된 수치라는 점에서 더욱 놀라움을 자아낸다. 특히 최근 미디어 트렌드를 주도하고 있는 짧은 영상인 숏폼 콘텐츠의 활약이 돋보인다. 전체 영상 중 약 2700여 건이 유튜브 쇼츠와 인스타그램 릴스 등 1분 내외의 짧고 강렬한 형태로 제작되어 업로드되고 있다. 이러한 영상들은 축제장의 박진감 넘치는 분위기를 짧은 시간에 효과적으로 전달하며 MZ세대의 관심을 끄는 데 큰 역할을 하고 있다. 국내 유명 개인 방송 플랫폼인 SOOP(옛 아프리카TV)을 비롯한 다양한 채널에서도 영향력 있는 크리에이터들의 축제 방문기가 잇따르고 있다. 이들은 축제장을 직접 방문해 산천어 얼음낚시의 짜릿한 손맛을 실시간으로 시청자들과 공유하며 소통하고 있다. 1분 이내의 짧은 영상부터 1시간이 넘는 상세한 탐방기까지 그 형식도 다양하다. 방송을 시청하는 이들은 실시간 채팅을 통해 낚시 명당을 묻거나 축제장의 먹거리 정보를 공유하며 간접 체험의 즐거움을 만끽하고 있다.축제 관련 콘텐츠는 단순히 영상에만 국한되지 않는다. 국내 유명 포털사이트의 블로그에는 축제를 다녀온 관광객들의 상세한 체험기가 수백 건 이상 올라와 있으며 페이스북과 인스타그램, 엑스(X, 옛 트위터) 등 다양한 SNS 채널에서도 관련 게시물이 실시간으로 공유되고 있다. 이들 콘텐츠는 단순히 낚시하는 장면을 보여주는 것을 넘어 화천까지 이동하는 교통편 정보부터 필수 낚시 채비, 산천어를 잘 낚는 노하우, 그리고 현장에서 맛볼 수 있는 산천어 요리법까지 상세히 담고 있어 예비 관광객들에게 훌륭한 길잡이가 되고 있다.최근 온라인상에서 가장 큰 화제를 모은 영상은 한 관광객의 실수에서 비롯된 에피소드였다. 얼음낚시를 즐기던 중 실수로 얼음 구멍에 휴대전화를 빠뜨린 관광객이 현장 낚시 도우미의 재치 있는 도움 덕분에 휴대전화를 극적으로 건져 올리는 장면이 담긴 숏폼 영상이다. 이 영상은 긴장감 넘치는 구출 과정과 반전 있는 결말로 높은 조회수를 기록하며 축제장의 따뜻한 인심과 재미를 동시에 알리는 계기가 됐다. 축제 현장에는 산천어 낚시 외에도 즐길 거리가 가득하다. 형형색색의 불빛이 흐르는 선등거리의 주말 공연은 물론 세계 최대 규모를 자랑하는 실내얼음조각광장은 영상 제작자들에게 최고의 피사체가 되고 있다. 여기에 눈썰매와 얼음썰매 등 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 다양한 겨울 놀이 콘텐츠가 결합되어 있어 영상 콘텐츠의 소재가 무궁무진하다는 평가를 받는다.최문순 화천군수는 얼음낚시뿐 아니라 실내얼음조각광장과 각종 썰매 체험 등 다채로운 콘텐츠가 크리에이터와 관광객들의 관심을 끄는 원동력으로 보인다고 분석했다. 화천군은 이러한 온라인상의 인기가 실제 방문객 증가로 이어지는 선순환 구조를 만들기 위해 현장 안전 관리와 편의 시설 확충에도 만전을 기하고 있다. 온라인에서 시작된 화천산천어축제의 인기는 이번 겨울이 끝날 때까지 멈추지 않을 기세다.