건강

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설탕과 '굿 굿바이' 2주 만에 '환골탈태'

 우리가 무심코 섭취하는 설탕이 건강의 적신호를 켜고 있다. 설탕은 단순히 열량을 더하는 것을 넘어 식욕 체계를 교란하고 특정 음식에 대한 갈망을 증폭시키며, 인슐린 수치와 간 건강에까지 악영향을 미친다. 비만, 심혈관 질환, 당뇨병 등 각종 성인병의 주요 원인으로 지목되는 이유다.

 

한 소화기내과 전문의가 설탕을 끊었을 때 나타나는 신체 변화를 단계별로 공개해 주목받고 있다. 그에 따르면, 설탕 섭취를 중단한 초기에는 대부분 극심한 단맛에 대한 갈망과 두통, 피로감, 머리가 멍한 '브레인 포그' 현상을 경험한다. 이는 금단 증상이라기보다는, 뇌가 보상 신호를 재조정하는 과정에서 나타나는 자연스러운 변화다.

 


이 고비를 넘기고 2주 차에 접어들면 몸은 긍정적인 신호로 화답하기 시작한다. 불필요한 식탐이 줄어들고 에너지 수치가 안정되며, 고질적인 복부 팽만감이 완화된다. 또한, 수면의 질이 향상되고 오후에 찾아오던 피로감이 눈에 띄게 감소하는 등 신진대사가 개선되는 효과를 체감할 수 있다.

 

하지만 현대인의 식단에서 설탕을 하루아침에 완전히 몰아내는 것은 현실적으로 어렵다. 따라서 섭취량을 점진적으로 줄여나가는 것부터 시작하는 것이 현명하다. 미국 심장 협회는 남성의 경우 하루 9티스푼(약 36g), 여성은 6티스푼(약 25g) 이하로 첨가당 섭취를 제한할 것을 권고한다.

 


가장 기본적인 실천 방법은 식품 구매 시 영양 성분표를 확인하는 습관이다. 성분표에는 천연당과 인위적으로 추가된 '첨가당'이 구분되어 있어, 불필요한 당 섭취를 피하는 데 도움이 된다. 특히 그래놀라, 시리얼, 가당 요거트나 탄산음료, 에너지 드링크 등은 첨가당 함량이 높은 대표적인 식품이므로 주의가 필요하다.

 

의외의 복병은 바로 수면 부족이다. 다수의 연구에 따르면, 수면의 질이 떨어질 경우 우리 몸은 부족한 에너지를 보충하기 위해 설탕 함량이 높고 영양가가 낮은 음식을 더 찾게 되는 경향을 보인다. 따라서 충분하고 질 좋은 수면을 취하는 것 역시 성공적인 '설탕 끊기'의 핵심 전략 중 하나다.

 

1500년 전 황금 말이 날아오를 듯…천마총의 압도적 비주얼

내내 여행자들의 발길이 끊이지 않는다. 특히 화려함 대신 고즈넉한 정취가 내려앉은 겨울의 대릉원은 또 다른 매력을 발산한다. 여름내 무성했던 잔디가 낮게 가라앉으며 23기에 달하는 거대한 고분들의 유려한 능선이 더욱 선명하게 드러나는 시기이기 때문이다. 차가운 공기 속, 따스한 햇살을 받으며 솟아오른 고분들의 기하학적인 곡선은 마치 대지 위에 그려진 거대한 예술 작품처럼 다가온다.대릉원 정문을 지나면 하늘을 찌를 듯 솟은 소나무 군락이 1500년의 시간을 거슬러 올라가는 초록빛 관문처럼 방문객을 맞이한다. 이 숲길을 지나면 단정한 담장 너머로 신라 최초의 김씨 왕인 미추왕릉이 모습을 드러낸다. 미추왕릉은 다른 고분들과 달리 푸른 대나무 숲이 능을 호위하듯 감싸고 있는데, 이는 나라가 위기에 처했을 때 대나무 잎을 귀에 꽂은 병사들이 나타나 적을 물리쳤다는 ‘죽엽군(竹葉軍)’의 전설과 맞닿아 있다. 겨울바람에 서걱이는 댓잎 소리는 죽어서도 나라를 지키고자 했던 왕의 굳은 의지가 담긴 외침처럼 들려와 발걸음을 숙연하게 만든다.대릉원에서 유일하게 그 내부를 들여다볼 수 있는 천마총은 신라 문화의 정수를 만날 수 있는 핵심 공간이다. 어두운 내부로 들어서는 순간, 1500년 전 유물이라고는 믿기지 않을 만큼 정교하고 화려한 황금 유물들이 압도적인 빛을 발산한다. 그중에서도 발견된 신라 금관 중 가장 화려하다는 평가를 받는 천마총 금관은 완벽한 균형미와 섬세한 세공 기술로 보는 이의 탄성을 자아낸다. 또한, 자작나무 껍질 위에 그려진 천마도(天馬圖)는 금방이라도 무덤 밖으로 비상할 듯 역동적인 기운을 뿜어낸다. 힘차게 하늘로 솟구치는 천마의 모습은 새해의 도약을 꿈꿨던 신라인의 염원이 담긴 듯, 시대를 넘어 강렬한 생명력을 전한다.천마총을 나와 다시 밖으로 나서면 남과 북, 두 개의 봉분이 이어진 거대한 황남대총이 시야를 가득 채운다. 마치 두 개의 산봉우리가 이어진 듯한 압도적인 규모와 대지의 품처럼 너르고 유려한 곡선은 죽음의 공간임에도 불구하고 오히려 포근함과 생명력을 느끼게 한다. 이 거대한 무덤을 만들기 위해 동원되었을 이름 모를 민초들의 땀방울을 생각하면 1500년의 세월이 더욱 묵직하게 다가온다. 주인공이 밝혀진 미추왕릉을 제외한 대부분의 무덤들은 이름을 지우는 대신, 그 자체로 신라라는 시대의 거대한 실루엣이 되어 오늘날 우리에게 고요한 위로와 영감을 건네고 있다.