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편의점 간편식, 손종원 셰프 만나 '느좋' 레벨업?

 이마트24가 편의점 간편식 시장에 새로운 바람을 불어넣고 있다. 넷플릭스 '흑백요리사 2'로 얼굴을 알린 스타 셰프 손종원과 손잡고 '패밀리밀(Family Meal)' 시리즈를 선보이며, 셰프의 일상적인 식사를 콘셉트로 한 차별화된 도시락 라인업을 구축했다. 이는 기존 셰프 협업 간편식이 레스토랑 메뉴를 편의점용으로 재해석하는 데 그쳤던 것과는 궤를 달리하며, '셰프가 동료들과 함께 먹는 진짜 식사'라는 독특한 접근 방식으로 소비자들의 기대를 모으고 있다.

 

이마트24 FF팀 유영민 MD는 이번 프로젝트의 시작점을 "셰프는 일을 마치고 어떤 식사를 할까?"라는 궁금증에서 찾았다고 설명했다. 요식업 현장에서 셰프와 스태프들이 브레이크 타임에 함께 즐기는 식사를 의미하는 '패밀리밀' 콘셉트는 손종원 셰프가 직접 제안했으며, 모든 상품은 셰프의 꼼꼼한 감수 과정을 거쳐 탄생했다. 유 MD는 "패밀리밀은 레스토랑 뒤편에서 실제 셰프들이 먹는 '진짜 일상식'을 구현했다는 점에서 차별화된다"며, 셰프의 맛과 품질 검증을 거친 만큼 편의점 간편식의 수준을 한 단계 끌어올릴 것으로 자신했다.

 


특히 손종원 셰프의 레스토랑 고객 리뷰에서 엿볼 수 있는 섬세한 디테일은 '패밀리밀' 시리즈에서도 고스란히 반영됐다. 상품 기획부터 출시까지 전 과정에서 수차례의 감수 단계를 거치며 완성도를 높이는 데 주력했다는 후문이다. 이러한 노력은 '떡갈비 정식 도시락', '함박얹은 나폴리탄 스파게티', '엄마반찬 삼각김밥' 등 이번 패밀리밀 라인업의 면면에서 확인할 수 있다.

 

'떡갈비 정식 도시락'은 기존 이마트24 떡갈비 도시락보다 육함량을 높여 고기 본연의 풍미를 극대화했다. '엄마반찬 삼각김밥'은 고추장 비빔밥 대신 건새우볶음, 멸치볶음, 마늘쫑, 진미채 등 집에서 흔히 먹는 기본 반찬 4가지를 밥에 버무리고 무말랭이를 더해 식감까지 살린 이색적인 시도를 선보였다. 이처럼 모든 메뉴가 손종원 셰프의 아이디어를 바탕으로 원재료 선정부터 구성까지 깐깐한 검증을 거친 만큼, 고객들의 긍정적인 반응이 예상된다.

 

유 MD는 '패밀리밀'을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 팁으로 "전체적으로 맛의 밸런스가 좋아 다양한 조합으로 즐기기 좋다"며, 특히 '떡갈비정식 도시락'과 '함박얹은 나폴리탄 스파게티'에는 편의점에서 쉽게 구할 수 있는 슈레드 치즈나 모짜렐라 치즈를 올려 전자레인지에 조리하면 한층 풍부한 맛을 느낄 수 있다고 추천했다.

 


이마트24는 FF(Fresh Food)를 핵심 성장 동력으로 삼고 있으며, 주먹밥, 김밥, 도시락, 햄버거 등 FF 전반의 경쟁력 강화에 속도를 내고 있다. 신세계푸드와 협업한 '시선강탈 버거'와 프리미엄 샌드위치 등 히트 상품을 연이어 선보인 결과, 버거 매출은 전년 대비 24%, 샌드위치 매출은 20% 증가하며 FF 카테고리 전반의 성장을 견인하고 있다. 이번 '패밀리밀' 시리즈는 이러한 성공적인 흐름을 이어가며, 편의점 간편식 시장의 새로운 지평을 열 것으로 기대된다.

 

인생샷 백 퍼센트 보장! 구례 봄꽃 잔치 준비 중

는 소식이다. 26일 구례군에 따르면 제27회 구례산수유꽃축제가 오는 3월 14일부터 22일까지 전남 구례군 산동면 지리산온천 관광지 일원에서 성대하게 개최된다. 이번 축제는 영원한 사랑, 구례에 피어나는 노란 설렘이라는 로맨틱한 주제로 펼쳐지며 지리산 자락을 따라 황금빛으로 물든 산수유꽃 군락이 상춘객들의 발길을 유혹할 예정이다. 인스타그램이나 틱톡 등 SNS에서 이미 인생샷 성지로 유명한 구례가 올해는 더욱 업그레이드된 모습으로 돌아온다.올해 구례산수유꽃축제는 화려한 장식이나 인위적인 연출보다는 꽃 본래의 고결한 아름다움에 온전히 집중하는 것이 특징이다. 여기에 구례만이 가진 독특한 문화와 지역 주민들의 따뜻한 이야기가 어우러진 이른바 감성형 축제로 운영될 방침이다. 단순히 꽃을 구경하는 수준을 넘어 관람객들이 직접 오감을 활용해 축제를 즐길 수 있도록 체험 프로그램이 대폭 강화되었다. 개막 공연을 시작으로 축제장 곳곳에서 펼쳐지는 버스킹 공연과 전통 예술 공연은 눈과 귀를 즐겁게 해준다. 특히 산수유 열매 까기 체험이나 산수유 꽃길 걷기 그리고 향긋한 산수유차를 시음해 볼 수 있는 공간은 바쁜 일상에 지친 현대인들에게 진정한 휴식을 선사할 것으로 보인다.참여형 콘텐츠의 확대도 이번 축제에서 주목할 부분이다. 구례군은 최근 트렌드에 발맞추어 숏폼 영상 콘테스트를 개최한다. 축제의 아름다운 풍경이나 즐거운 순간을 짧은 영상으로 담아 공유하는 과정을 통해 젊은 층의 참여를 적극적으로 끌어낼 계획이다. 또한 구례만의 감성을 담은 아기자기한 굿즈 판매와 어린이들을 위한 맞춤형 체험 프로그램은 가족 단위 방문객들에게 잊지 못할 추억을 선물한다. 전문 예술인들뿐만 아니라 지역 주민들이 직접 무대에 서는 주민 참여 공연도 마련되어 관광객과 지역 주민이 하나가 되는 진정한 의미의 지역 축제로 거듭날 준비를 마쳤다. 축제장인 산동면 일대는 지리산의 맑은 공기와 온천 그리고 노란 꽃물결이 어우러져 전국 어디에서도 볼 수 없는 장관을 연출한다. 돌담길 사이로 수줍게 피어난 산수유꽃을 따라 걷다 보면 왜 이곳이 영원한 사랑이라는 꽃말을 가지게 되었는지 자연스럽게 깨닫게 된다. 연인들에게는 더없이 로맨틱한 데이트 코스가 되고 부모님께는 옛 향수를 불러일으키는 최고의 효도 관광지가 될 전망이다. 무엇보다 지리산온천 관광지 인근에서 열리는 만큼 꽃구경 후 따뜻한 온천욕으로 피로를 푸는 완벽한 힐링 코스 구성이 가능하다는 점이 이번 축제의 강력한 매력 포인트다.구례군의 야심 찬 봄맞이 프로젝트는 여기서 끝이 아니다. 산수유꽃축제의 열기가 채 가시기도 전인 3월 28일부터 30일까지는 구례 300리 벚꽃축제가 곧바로 이어진다. 노란 산수유꽃으로 시작해 하얀 벚꽃 터널로 마무리되는 구례의 봄은 그야말로 꽃의 향연이라 할 수 있다. 군 관계자는 산수유꽃축제와 벚꽃축제를 연계하여 구례를 대한민국을 대표하는 봄꽃 여행지로 확실하게 육성할 방침이라고 힘주어 말했다. 봄의 시작부터 끝까지 구례 전체가 하나의 거대한 정원이 되어 관광객들을 맞이하겠다는 포부다.온라인상의 반응은 벌써 뜨겁다. 각종 여행 커뮤니티와 블로그에는 구례 산수유꽃축제 일정에 맞춘 숙소 예약 정보와 맛집 공유 글이 쏟아지고 있다. 특히 구례는 산수유 외에도 섬진강 재첩이나 산채비빔밥 등 먹거리가 풍부해 미식가들의 방문도 이어질 것으로 예상된다. 이번 축제는 단순히 꽃을 보는 것을 넘어 지역의 맛과 멋을 동시에 느낄 수 있는 종합 선물 세트 같은 시간이 될 것이다. 3월의 중순 노란 물결이 일렁이는 구례에서 소중한 사람과 함께 새로운 계절의 시작을 축하해 보는 것은 어떨까 싶다. 축제를 방문할 계획이라면 구례군 공식 홈페이지나 SNS 채널을 통해 실시간 개화 상황을 확인하는 것이 좋다. 꽃의 개화 시기는 기상 상황에 따라 조금씩 달라질 수 있기 때문이다. 또한 축제 기간에는 교통 혼잡이 예상되므로 가급적 대중교통을 이용하거나 이른 오전에 방문하는 센스가 필요하다. 구례군은 방문객들의 편의를 위해 주차 공간 확보와 안전 관리에도 총력을 기울이고 있다. 안전하고 쾌적한 환경에서 노란 설렘을 만끽할 수 있도록 철저한 준비가 진행 중이다.길었던 겨울을 지나 드디어 마주하게 될 구례의 노란 봄은 우리에게 희망과 위로의 메시지를 전해줄 것이다. 척박한 땅에서도 꽃을 피워내는 산수유처럼 우리 일상에도 기분 좋은 변화가 찾아오길 기대해 본다. 지리산 자락을 따라 끝없이 펼쳐진 노란 꽃길을 걷다 보면 어느새 마음속의 고민도 눈 녹듯 사라질 것이다. 3월 14일 화이트데이에 맞춰 시작되는 이번 축제는 사랑하는 연인에게 꽃길을 선물할 수 있는 가장 완벽한 기회가 될 것으로 보인다.대한민국에서 가장 먼저 봄을 만나고 싶다면 주저 없이 구례로 향해야 한다. 구례가 준비한 노란 설렘은 당신의 2026년 봄을 가장 특별한 기억으로 채워줄 준비가 되어 있다. 화려한 유혹보다는 은은한 향기와 깊이 있는 아름다움으로 다가올 산수유꽃의 매력에 푹 빠져보길 바란다. 다가오는 3월 구례에서 만날 노란 바다와 벚꽃의 향연은 당신의 SNS 피드를 화려하게 장식할 뿐만 아니라 지친 영혼에 따스한 온기를 불어넣어 줄 것이다.