정치타임

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전원 국가고시 합격, 최정예 '백의의 전사들'이 온다

 국가와 군의 생명을 수호할 최정예 '백의의 전사' 78명이 새롭게 탄생했다. 국방부는 4일 대전 국군간호사관학교에서 제66기 졸업 및 임관식을 열고, 4년간의 훈련과 학업을 마친 신임 간호장교들의 힘찬 첫걸음을 축하했다. 여군 71명, 남군 6명, 그리고 태국 수탁생 1명으로 구성된 이들은 전원 간호사 국가시험에 합격하며 전문성을 입증했다.

 

이번 기수 최고의 영예인 대통령상은 박희지 해군 소위에게 돌아갔다. 그는 코로나19 팬데믹 당시, 자신의 안위를 돌보지 않고 의료 현장으로 달려간 선배들의 숭고한 희생정신에 깊은 감명을 받아 국군간호사관학교의 문을 두드렸다. 박 소위는 국가와 국민이 필요로 하는 곳이라면 어디든 달려가 최선을 다하겠다는 당찬 포부를 밝혔다.

 


올해 임관식에서는 유독 대를 잇거나 온 가족이 군에 몸담은 '군인 가족'들의 사연이 눈길을 끌었다. 이서윤 육군 소위는 공군 부사관인 오빠와 올해 함께 임관한 해군사관학교 출신 쌍둥이 동생까지, 삼 남매가 모두 각기 다른 군복을 입고 영공과 영해, 지상을 지키게 됐다. 이승우 육군 소위 역시 선배 기수인 누나(이우진 중위)의 뒤를 이어 간호장교의 길을 걷는다.

 

따뜻한 인술을 실천하며 남다른 봉사정신을 보여준 인물도 있었다. 박선우 육군 소위는 생도 시절 무려 798시간에 달하는 봉사활동을 실천했다. 그는 타인을 돕는 과정에서 스스로가 더욱 성장했다며, 전문성과 따뜻한 마음을 모두 갖춘 간호장교로서의 삶을 다짐했다.

 


외국군 수탁생으로 4년간의 교육을 마친 태국 공군의 말리혼 박가미 소위의 소감도 특별했다. 한국의 선진 간호 시스템을 배우기 위해 머나먼 길을 온 그는, 한국 군인의 책임감과 성실함을 배우는 소중한 시간이었다며 국간사에서의 경험을 인생 최고의 자산으로 꼽았다.

 

엄숙한 임관 선서를 마친 78명의 신임 장교들은 이제 전국 각지의 군 병원과 최전방 부대, 그리고 해외 파병지 등 가장 낮은 곳에서 가장 높은 헌신을 실천하는 임무를 시작한다.

 

 

 

냉이·도다리의 변신은 무죄, 호텔 셰프의 봄 요리

특급호텔가에서도 저마다 봄의 정수를 담아낸 특별한 미식의 향연을 펼치며 손님맞이에 나섰다.롯데호텔 서울은 한식, 중식, 일식 각 분야의 대표 레스토랑 세 곳에서 동시에 봄 특선 메뉴를 선보이며 선택의 폭을 넓혔다. 5월 말까지 이어지는 이번 프로모션은 각국의 요리 철학을 바탕으로 봄 제철 식재료를 어떻게 새롭게 해석했는지 비교하며 맛보는 재미를 선사한다.한식당 '무궁화'는 우리에게 친숙한 식재료의 화려한 변신을 꾀했다. 쌉쌀한 냉이와 아삭한 우엉은 바삭한 강정으로 재탄생해 입맛을 돋우고, 제철 맞은 도다리는 향긋한 봄 채소와 함께 얼큰한 매운탕으로 끓여냈다. 여기에 살이 꽉 찬 꽃게를 완자로 빚어 튀겨낸 뒤 새콤달콤한 산수유 소스를 곁들인 탕수는 전통의 틀을 깬 창의성이 돋보인다.중식당 '도림'은 봄철 원기회복을 위한 고급 보양식에 집중했다. 진귀한 오골계와 전복을 우려낸 육수에 알싸한 달래 향을 더한 '봄향 불도장'은 이름만으로도 기운을 북돋는다. 부드러운 가자미살에 감칠맛 나는 칠리소스를 얹고, 활 바닷가재 위에는 향긋한 실파 소스를 올려 재료 본연의 맛과 소스의 조화를 극대화했다.일식당 '모모야마'는 재료 본연의 맛을 살리는 섬세한 손길로 봄의 미각을 깨운다. 섬진강 재첩에 달래와 두릅을 넣어 끓여낸 맑은 국은 시원하고 개운한 맛이 일품이다. 이어 부드러운 한우 안심구이에 향긋한 경남 함양파를 곁들여 풍미를 더하고, 이 시기가 아니면 맛보기 힘든 새조개를 얇게 저며 살짝 데쳐 먹는 샤부샤부로 봄 미식의 절정을 선사한다.이번 특선 메뉴들은 5월 31일까지 각 레스토랑에서 맛볼 수 있으며, 한식, 중식, 일식이라는 서로 다른 프리즘을 통해 봄이라는 계절이 얼마나 다채롭게 표현될 수 있는지 경험하는 특별한 기회가 될 것이다.