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류현진의 길 걷겠다는 폰세, 토론토에서 재현

 KBO리그를 평정했던 코디 폰세가 메이저리그 토론토 블루제이스 유니폼을 입고 빅리그 복귀를 앞두고 있다. 폰세는 지난해 다승, 평균자책점, 탈삼진, 승률 등 투수 주요 4개 부문을 휩쓸며 외국인 투수 최초의 4관왕이라는 금자탑을 쌓았다. 한국 무대에서 최고의 시간을 보낸 그가 다시 미국으로 향하며 주목받은 것은 실력뿐만이 아니었다. 한국 야구의 상징이자 토론토의 선배격인 류현진을 향한 유별난 존경심은 현지에서도 큰 화제가 되었으며, 이는 단순한 후배의 동경을 넘어선 하나의 서사로 자리 잡았다.

 

토론토와 3년 총액 3000만 달러라는 대형 계약을 맺은 폰세는 입단 과정에서 등번호 선정에 공을 들였다. 그는 류현진이 한화 이글스 시절부터 다저스와 토론토를 거치며 고수해온 '99번'을 달기를 희망했다. 하지만 이미 유망주 투수가 해당 번호를 사용하고 있어 구단 측으로부터 거절 의사를 전달받았다. 아쉬움 섞인 반응을 보였던 폰세는 결국 99번을 거꾸로 뒤집은 '66번'을 선택하며 타협점을 찾았다. 이는 평소 좋아하는 캐릭터와의 연관성도 있지만, 류현진과의 연결고리를 어떻게든 유지하려는 그의 의지가 반영된 결과였다.

 


폰세는 자신의 커리어 경로가 류현진과 겹치는 점에 대해 깊은 의미를 부여하고 있다. 한화에서 뛰었던 선수가 토론토로 이적하는 과정 자체가 마치 정해진 운명처럼 느껴진다는 것이 그의 설명이다. 최근 공개된 인터뷰에서 그는 류현진이 시작하고 거쳐 갔던 곳에서 자신도 새로운 도전을 이어간다는 사실에 벅찬 감정을 드러냈다. 한국에서 류현진과 함께 훈련하며 쌓은 유대감은 그가 낯선 메이저리그 환경에 다시 적응하는 데 있어 심리적인 이정표 역할을 하고 있는 셈이다.

 

수많은 구단의 제안 중 토론토를 선택한 배경에는 가족을 최우선으로 생각하는 그의 가치관이 자리 잡고 있다. 폰세는 토론토 구단 특유의 끈끈하고 가족적인 클럽하우스 문화에 매료되었다고 밝혔다. 선수들뿐만 아니라 가족들까지 가깝게 지내는 분위기는 이제 막 아이를 얻은 그에게 가장 매력적인 요소로 다가왔다. 구단의 따뜻한 환영 속에 안정을 찾은 그는 심리적인 편안함을 바탕으로 다가오는 시즌을 준비하며 가장으로서의 책임감까지 다지고 있다.

 


물론 화려한 복귀 뒤에는 넘어야 할 현실적인 장벽들이 존재한다. 폰세는 한국과 다른 메이저리그 공인구에 다시 적응하는 것을 최우선 과제로 꼽았다. 실밥의 높이나 가죽의 질감이 다른 공을 완벽히 제어하기 위해 훈련 강도를 높이고 있다. 또한 모든 대화가 통하는 미국 무대에서 겪게 될 심리적인 압박감도 무시할 수 없는 요소다. 한국에서는 알아듣지 못했던 비난이나 평가들이 이제는 고스란히 귀에 들어오는 만큼, 흔들리지 않는 멘탈을 유지하는 것이 성패를 가를 것으로 보인다.

 

폰세의 진정한 시험대는 한국시간으로 26일 새벽에 열리는 디트로이트와의 시범경기 데뷔전이 될 전망이다. 현재 토론토는 고액 연봉자들조차 선발 로테이션 진입을 장담할 수 없을 만큼 투수진이 포화 상태다. 폰세가 거액의 계약을 맺고 합류했음에도 불구하고, 시범경기부터 압도적인 구위를 증명하지 못한다면 입지는 언제든 흔들릴 수 있다. 류현진의 발자취를 따라가는 '류현진 바라기'가 과연 토론토 마운드에서 제2의 전성기를 열 수 있을지 전 세계 야구팬들의 시선이 집중되고 있다.

 

팥빙수인 줄 알았는데… 한 그릇에 담긴 베트남의 역사

들어가는 재료 또한 녹두, 옥수수 같은 곡물부터 망고, 두리안 같은 열대 과일, 심지어 토란과 약초 젤리까지 수십 가지에 이른다. 이처럼 다채로운 변주 때문에 현지인조차 '달콤한 수프'라는 포괄적인 설명 외에는 명쾌한 정의를 내리기 어려워한다.쩨의 역사는 베트남의 문화적 교류를 고스란히 담고 있는 축소판과 같다. 그 기원은 중국 광둥 지역의 디저트 '통슈이'가 베트남 중부 지방으로 전파된 것에서 찾을 수 있다. 이후 베트남 고유의 기후와 식재료에 맞춰 발전했으며, 캄보디아와 태국 등 인접 국가의 영향을 받아 더욱 풍성해졌다. 19세기 프랑스 식민지배 시기에는 커스터드푸딩 같은 서양식 디저트 문화가 유입되어, 현재는 푸딩을 올린 쩨도 흔히 볼 수 있는 메뉴가 되었다.단순한 길거리 간식을 넘어, 쩨는 베트남 사람들의 삶 깊숙이 자리 잡은 상징적인 음식이다. 지역에서 나는 신선한 재료로 정성껏 만들어, 일상 속 작은 기쁨이 되어줄 뿐만 아니라 명절, 결혼식, 아기의 첫돌 등 중요한 날에는 빠지지 않고 상에 오른다. 고귀함과 번영을 기원하는 마음을 담아 나누어 먹는, 그야말로 상서로운 음식인 셈이다.베트남을 여행하며 쩨를 처음 맛본다면 '쩨 탑깜(chè thập cẩm)'으로 시작하는 것이 가장 좋다. '모둠'이라는 뜻을 가진 이 메뉴는 가게 주인이 가장 자신 있는 재료들을 유리잔에 층층이 쌓아주는, 일종의 시그니처 메뉴다. 달콤한 옥수수 죽 위에 쌉쌀한 젤리, 구수한 콩과 쫀득한 타피오카 펄, 향긋한 코코넛 크림이 어우러져 한 그릇 안에서 다채로운 맛과 식감의 향연을 경험할 수 있다.'쩨 탑깜'으로 기본기를 익혔다면, 이제는 취향에 따라 새로운 도전에 나설 차례다. 독특한 메뉴를 원한다면 '쩨 부오이(chè bưởi)'를 추천한다. 자몽과 비슷한 과일인 포멜로의 과육이 아닌, 두툼한 껍질을 주재료로 만들어 쫀득하면서도 독특한 풍미를 자랑한다. 옥수수를 뭉근하게 끓인 '쩨 밥(chè bắp)'이나 단팥죽처럼 친숙한 '쩨 더우(chè đậu)'는 구수하고 편안한 맛을 선사한다.열대 과일의 화려한 맛을 즐기고 싶다면 '쩨 타이(chè Thái)'가 제격이다. 잭프룻, 리치 등 신선한 과일에 여러 가지 색의 젤리가 어우러져 보기만 해도 기분이 좋아진다. 비록 든든한 식사 후에 먹기에는 다소 부담스러울 수 있는 양이지만, 베트남의 문화와 역사를 한 그릇에 담아낸 이 달콤한 즐거움은 여행자에게 잊지 못할 미식의 경험을 선사한다.