건강

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여름 면역력 비상, 꼭 챙겨야 할 필수 영양소

 여름철 무더위는 단순히 기운을 뺏는 것에 그치지 않고 우리 몸의 면역 체계를 송두리째 흔들어 놓는다. 기온이 급격히 오르면 신체는 체온 조절을 위해 과도한 에너지를 소모하게 되고, 이 과정에서 외부 바이러스나 세균에 대항하는 방어 능력이 현저히 떨어진다. 면역력이 저하되면 만성 피로와 입안 염증은 물론, 상처 회복 지연이나 소화기 장애 등 다양한 이상 신호가 나타나기 마련이다. 전문가들은 규칙적인 생활 습관과 더불어 면역 체계 유지에 특화된 핵심 영양소를 충분히 섭취하는 것이 여름철 건강 관리의 핵심이라고 강조한다.

 

가장 먼저 주목해야 할 영양소는 면역 세포 활성화의 주역인 아연이다. 아연은 병원체의 침입을 막는 1차 방어선 역할을 하며 염증 반응을 조절해 세포와 조직을 보호한다. 아연이 부족해지면 식욕이 감퇴하고 성장이 지연되는 등 면역력 저하 증상이 뚜렷해진다. 굴이나 붉은색 육류, 해산물 등 동물성 단백질에 풍부한 아연은 식물성 식품보다 흡수율이 높다는 특징이 있다. 성인 기준 하루 7~10mg의 아연을 섭취하는 것만으로도 무너진 면역 체계를 바로 세우는 데 큰 도움을 받을 수 있다.

 


생명 유지의 필수 성분인 단백질 역시 면역력 강화에서 빼놓을 수 없는 요소다. 우리 몸의 항체와 면역 세포를 구성하는 기본 단위인 아미노산은 음식으로만 보충 가능한 필수 아미노산이 포함된 완전 단백질 형태로 섭취하는 것이 유리하다. 육류와 생선, 달걀 등은 필수 아미노산이 풍부한 대표적인 식품들이다. 성인 기준 하루 50~60g의 단백질 섭취가 권장되지만, 신장 기능이 약한 사람의 경우 과도한 섭취가 사구체에 무리를 줄 수 있으므로 자신의 건강 상태에 맞춘 적절한 양 조절이 반드시 동반되어야 한다.

 

뼈 건강의 전유물로 여겨졌던 비타민D는 최근 면역 세포 기능을 조절하는 핵심 영양소로 재조명받고 있다. 비타민D는 적혈구와 백혈구를 만드는 조혈모 세포 증식에 관여하며, 급성 호흡기 감염으로부터 몸을 보호하는 효과가 있다는 연구 결과가 잇따르고 있다. 연어나 등 푸른 생선, 버섯 등에 많이 함유되어 있으며 햇빛을 통해 피부에서 합성되기도 한다. 다만 지용성 비타민의 특성상 하루 100㎍을 넘기지 않도록 상한 섭취량을 지키는 것이 중요하며, 보충제 이용 시에는 함량을 꼼꼼히 따져봐야 한다.

 


연령대가 높아질수록 면역 노화가 진행되기 때문에 영양 관리에 더욱 각별한 주의가 요구된다. 고령층의 경우 소화 흡수력이 떨어져 단백질이나 비타민D 결핍이 일어나기 쉬우므로, 근력 운동과 함께 주요 영양소를 전략적으로 보충해야 한다. 특정 영양제 하나에 의존하기보다는 다양한 색깔의 채소와 과일, 통곡물과 견과류를 고루 포함한 식단을 유지하는 것이 면역 건강에 훨씬 유리하다. 충분한 수분 섭취 또한 호흡기 점막의 건강을 유지해 외부 물질을 막는 첫 번째 방어선 역할을 수행하게 한다.

 

결국 여름철 면역력 관리는 일상 속의 작은 실천에서 시작된다. 지나친 다이어트로 인한 영양 부족이나 과도한 음주, 당분이 많은 음료 섭취는 면역 체계를 무너뜨리는 지름길이다. 규칙적인 수면과 스트레스 관리, 그리고 아연과 단백질 등 필수 영양소가 풍부한 식단을 실천할 때 비로소 무더위 속에서도 건강한 방어막을 유지할 수 있다. 한 가지 보양식에 집착하기보다 내 몸에 필요한 영양소를 골고루 채우는 똑똑한 식습관이 2026년 여름을 이겨내는 가장 강력한 무기가 될 것으로 보인다.

 

해외여행 새 코스 된 ‘현지 장보기’

이 확산하는 모습이다.최근 여행업계에서는 이를 ‘식료품점 관광’으로 부른다. 해외 슈퍼마켓을 단순한 장보기 공간이 아니라 여행 코스의 하나로 즐기는 방식이다. 현지인들이 자주 먹는 간식, 음료, 조미료, 즉석식품 등을 직접 고르고 맛보며 여행지의 생활문화를 체험하는 것이다.영국 BBC는 글로벌 호텔 기업 힐튼의 ‘2026년 트렌드 보고서’를 인용해 여행객 10명 중 7명 이상이 해외 식료품점 방문을 즐긴다고 전했다. 미국 여행 전문지 콘데 나스트 트래블러도 ‘식료품점 관광’을 2026년 주목할 여행 트렌드로 꼽았다. 마트 방문이 더 이상 여행 중 남는 시간에 들르는 일정이 아니라, 목적지에서 해봐야 할 경험으로 자리 잡고 있다는 의미다.이 같은 흐름은 업계의 움직임에서도 확인된다. 핀란드의 대형 식료품 체인 K-슈퍼마켓은 자사 매장을 여행 플랫폼 트립어드바이저에 관광 명소로 등록했다. 일부 매장은 옥상 벌통에서 직접 생산한 꿀을 판매하거나, 지역 특색을 살린 수제 맥주 라인업으로 관광객의 관심을 끌고 있다. 평범한 장보기 공간이 지역성과 체험 요소를 갖춘 관광 콘텐츠로 변신한 셈이다.여행객들이 해외 마트에서 찾는 것은 거창한 상품이 아니다. 일본에서는 편의점 달걀 샌드위치, 스페인에서는 피스타치오 스프레드, 미국에서는 트레이더 조의 시즈닝처럼 현지에서만 쉽게 구할 수 있는 먹거리가 인기다. 저렴하지만 개성이 뚜렷하고, 여행 후에도 기억에 남는다는 점이 매력으로 꼽힌다.특히 젊은 세대는 SNS를 통해 현지 먹거리 탐색을 여행의 핵심 콘텐츠로 만들고 있다. 해외 편의점 간식, 마트 추천템, 길거리 노점 음식 등을 소개하는 짧은 영상이 인기를 끌면서 ‘스낵패킹’이라는 문화도 확산하고 있다. 스낵패킹은 여행지에서 현지 간식과 음료를 찾아다니고, 이를 먹어보거나 챙겨 오는 방식의 여행 소비를 뜻한다.아메리칸 익스프레스의 ‘2026 글로벌 여행 트렌드 보고서’에서도 이런 경향은 뚜렷하게 나타났다. MZ세대의 대다수는 현지 음식 체험을 여행에서 빼놓을 수 없는 요소로 여긴다고 답했다. 현지 간식을 찾는 장소로는 길거리 노점, 빵집, 슈퍼마켓 등이 많이 꼽혔다. 유명 레스토랑 예약보다 현지인이 자주 가는 생활 공간을 찾아가는 데 더 큰 흥미를 느끼는 여행객이 늘고 있는 것이다.한국도 예외가 아니다. 외국인 관광객 사이에서 한국 편의점은 이미 하나의 체험 공간으로 자리 잡았다. 바나나우유, 컵라면, 삼각김밥, 얼음컵 음료 조합 등은 SNS에서 자주 소개되는 인기 콘텐츠다. 바나나우유와 파우치형 커피를 얼음컵에 섞어 마시는 이른바 ‘뚱바라떼’도 외국인 관광객이 한국에서 시도해볼 만한 편의점 메뉴로 공유되고 있다.현지 슈퍼마켓 관광이 인기를 얻는 이유는 비용 부담이 낮으면서도 여행지의 특징을 쉽게 체감할 수 있기 때문이다. 고급 식당이나 유명 관광지는 시간과 비용이 많이 들지만, 마트나 편의점은 누구나 부담 없이 들어갈 수 있다. 진열된 과자, 조미료, 즉석식품, 음료만 봐도 그 나라 사람들이 어떤 맛을 좋아하고 어떤 방식으로 식생활을 즐기는지 엿볼 수 있다.소비자 심리 전문가들은 이런 흐름을 ‘익숙하지만 낯선 경험’으로 설명한다. 장바구니를 들고 물건을 고르고 계산대에 서는 과정은 어느 나라에서나 익숙하다. 하지만 진열대에 놓인 상품, 포장 디자인, 식재료 조합, 가격표는 모두 다르다. 익숙한 행동 속에서 낯선 문화를 발견하는 재미가 여행객을 끌어들이는 것이다.다만 마트와 편의점이 관광지화되면서 부작용도 나타난다. 일본 가와구치코의 한 로손 편의점은 후지산을 배경으로 한 사진 명소로 알려지며 관광객이 몰렸다. 편의점 지붕 위로 후지산이 보이는 구도가 SNS에서 퍼지면서 방문객이 급증했고, 인근 교통 혼잡과 무단 촬영 문제가 이어졌다. 결국 당국은 경비원과 교통 통제 인력을 배치했고, 사진 촬영을 막기 위한 대형 가림막까지 설치했다.전문가들은 현지 슈퍼마켓 관광이 여행의 새로운 즐거움이 될 수 있지만, 그 공간이 지역 주민의 일상 공간이라는 점을 잊어서는 안 된다고 지적한다. 사진 촬영이나 대량 구매, 통행 방해 등으로 현지 생활에 불편을 주지 않는 태도가 필요하다는 것이다.해외여행의 기준은 달라지고 있다. 유명 명소를 찍고 돌아오는 여행에서, 현지의 작은 일상을 맛보고 기록하는 여행으로 관심이 옮겨가고 있다. 슈퍼마켓과 편의점은 그 변화의 가장 가까운 현장이 되고 있다.