사회/복지

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폭염에 끓는 바다…광어 2만 마리 '폐사'

 연일 이어지는 기록적인 폭염이 육지를 넘어 바닷물 온도까지 가파르게 끌어올리면서 전국 양식장에서 어류 폐사가 본격적으로 시작되었다. 기상청에 따르면 31일 낮 최고기온이 38도에 이를 것으로 전망되는 가운데, 해양수산부는 이미 지난 21일부터 고수온 재난 예·경보를 '경계' 단계로 격상해 발령한 상태다. 장마가 늦게 끝나면서 수온 상승 시점은 예년보다 다소 늦춰졌으나, 본격적인 무더위가 시작되자마자 수온 상승 폭이 급격해지면서 남해안 일부 해역의 표층 수온은 고수온 주의보 기준선인 28도를 훌쩍 넘어섰다.

 

고수온의 직격탄을 맞은 제주 지역에서는 벌써 수만 마리의 광어가 폐사했다는 신고가 접수되어 당국이 정밀 조사에 착수했다. 서귀포시 대정읍 일대 양식장에서 발생한 이번 폐사 규모는 초기 집계보다 늘어난 2만여 마리로 파악되었으며, 당시 사육 수온은 광어가 견디기 힘든 28도 안팎을 기록한 것으로 확인되었다. 만약 이번 사례가 고수온에 의한 피해로 최종 확정될 경우, 이는 올해 제주에서 발생한 첫 번째 고수온 재난 사례로 기록되며 향후 추가 피해 확산의 신호탄이 될 가능성이 크다.

 


어민들이 가장 우려하는 대목은 지난해 겪었던 유례없는 피해가 되풀이될 수 있다는 점이다. 2025년 당시 고수온 특보는 무려 71일간 지속되며 역대 최장 기록을 세웠고, 이로 인한 양식업 피해액은 1,400억 원을 상회하며 사상 최대 규모를 기록한 바 있다. 특히 국민 횟감으로 불리는 우럭의 피해가 막심했던 탓에 산지 가격이 폭등하며 소비자들의 장바구니 물가에 큰 타격을 주었다. 올해 역시 수온 상승 속도가 예사롭지 않아 작년의 악몽이 재현될 수 있다는 위기감이 양식업계 전반에 팽배해 있다.

 

양식 어류의 집단 폐사는 시차를 두고 수산물 소매 가격에 그대로 반영되어 밥상 물가를 위협하게 된다. 광어나 우럭처럼 출하까지 1년 이상의 육성 기간이 필요한 어종은 한 번 수급 불균형이 발생하면 이를 회복하는 데 상당한 시일이 걸리기 때문이다. 실제로 지난달 초부터 수온 상승과 유류비 부담이 겹치며 노량진수산시장 등 주요 도매시장의 경락가격은 이미 오름세를 보이고 있다. 자연산과 양식을 가리지 않고 횟감용 생선 가격이 일주일 만에 30% 이상 급등하는 등 공급 불안에 따른 가격 변동성이 커지는 추세다.

 


국내산 수산물 가격이 치솟는 상황에서 수입 물량이 완충 역할을 해주기도 어려운 실정이다. 고환율 현상이 지속되면서 수입산 염장 고등어나 냉동 오징어의 단가가 전년 대비 30% 가까이 뛰어올랐기 때문이다. 국내산은 고수온 피해로 물량이 부족하고 수입산은 높은 원가 탓에 가격이 비싸지면서 소비자들은 안팎으로 수산물 물가 압박을 받는 이중고에 처하게 되었다. 여기에 폭염이 8월 내내 지속될 경우 고수온에 적조 현상까지 겹칠 수 있어 수산물 공급망의 불확실성은 더욱 증폭될 전망이다.

 

정부와 지자체는 고수온 피해 최소화를 위해 산소 발생기를 가동하고 사료 공급량을 조절하는 등 비상 대응 체계를 가동하고 있으나 자연재해 앞에서는 역부족인 상황이다. 현재 '경계' 단계인 고수온 특보가 최고 수준인 '심각' 단계로 격상될 가능성도 배제할 수 없어 어민들의 시름은 깊어지고 있다. 폭염이 바다 생태계와 수산물 물가 지도를 통째로 흔들고 있는 가운데, 고수온 사태가 얼마나 장기화될지가 향후 하반기 밥상 물가 안정의 최대 변수가 될 것으로 보인다.

 

해외여행 새 코스 된 ‘현지 장보기’

이 확산하는 모습이다.최근 여행업계에서는 이를 ‘식료품점 관광’으로 부른다. 해외 슈퍼마켓을 단순한 장보기 공간이 아니라 여행 코스의 하나로 즐기는 방식이다. 현지인들이 자주 먹는 간식, 음료, 조미료, 즉석식품 등을 직접 고르고 맛보며 여행지의 생활문화를 체험하는 것이다.영국 BBC는 글로벌 호텔 기업 힐튼의 ‘2026년 트렌드 보고서’를 인용해 여행객 10명 중 7명 이상이 해외 식료품점 방문을 즐긴다고 전했다. 미국 여행 전문지 콘데 나스트 트래블러도 ‘식료품점 관광’을 2026년 주목할 여행 트렌드로 꼽았다. 마트 방문이 더 이상 여행 중 남는 시간에 들르는 일정이 아니라, 목적지에서 해봐야 할 경험으로 자리 잡고 있다는 의미다.이 같은 흐름은 업계의 움직임에서도 확인된다. 핀란드의 대형 식료품 체인 K-슈퍼마켓은 자사 매장을 여행 플랫폼 트립어드바이저에 관광 명소로 등록했다. 일부 매장은 옥상 벌통에서 직접 생산한 꿀을 판매하거나, 지역 특색을 살린 수제 맥주 라인업으로 관광객의 관심을 끌고 있다. 평범한 장보기 공간이 지역성과 체험 요소를 갖춘 관광 콘텐츠로 변신한 셈이다.여행객들이 해외 마트에서 찾는 것은 거창한 상품이 아니다. 일본에서는 편의점 달걀 샌드위치, 스페인에서는 피스타치오 스프레드, 미국에서는 트레이더 조의 시즈닝처럼 현지에서만 쉽게 구할 수 있는 먹거리가 인기다. 저렴하지만 개성이 뚜렷하고, 여행 후에도 기억에 남는다는 점이 매력으로 꼽힌다.특히 젊은 세대는 SNS를 통해 현지 먹거리 탐색을 여행의 핵심 콘텐츠로 만들고 있다. 해외 편의점 간식, 마트 추천템, 길거리 노점 음식 등을 소개하는 짧은 영상이 인기를 끌면서 ‘스낵패킹’이라는 문화도 확산하고 있다. 스낵패킹은 여행지에서 현지 간식과 음료를 찾아다니고, 이를 먹어보거나 챙겨 오는 방식의 여행 소비를 뜻한다.아메리칸 익스프레스의 ‘2026 글로벌 여행 트렌드 보고서’에서도 이런 경향은 뚜렷하게 나타났다. MZ세대의 대다수는 현지 음식 체험을 여행에서 빼놓을 수 없는 요소로 여긴다고 답했다. 현지 간식을 찾는 장소로는 길거리 노점, 빵집, 슈퍼마켓 등이 많이 꼽혔다. 유명 레스토랑 예약보다 현지인이 자주 가는 생활 공간을 찾아가는 데 더 큰 흥미를 느끼는 여행객이 늘고 있는 것이다.한국도 예외가 아니다. 외국인 관광객 사이에서 한국 편의점은 이미 하나의 체험 공간으로 자리 잡았다. 바나나우유, 컵라면, 삼각김밥, 얼음컵 음료 조합 등은 SNS에서 자주 소개되는 인기 콘텐츠다. 바나나우유와 파우치형 커피를 얼음컵에 섞어 마시는 이른바 ‘뚱바라떼’도 외국인 관광객이 한국에서 시도해볼 만한 편의점 메뉴로 공유되고 있다.현지 슈퍼마켓 관광이 인기를 얻는 이유는 비용 부담이 낮으면서도 여행지의 특징을 쉽게 체감할 수 있기 때문이다. 고급 식당이나 유명 관광지는 시간과 비용이 많이 들지만, 마트나 편의점은 누구나 부담 없이 들어갈 수 있다. 진열된 과자, 조미료, 즉석식품, 음료만 봐도 그 나라 사람들이 어떤 맛을 좋아하고 어떤 방식으로 식생활을 즐기는지 엿볼 수 있다.소비자 심리 전문가들은 이런 흐름을 ‘익숙하지만 낯선 경험’으로 설명한다. 장바구니를 들고 물건을 고르고 계산대에 서는 과정은 어느 나라에서나 익숙하다. 하지만 진열대에 놓인 상품, 포장 디자인, 식재료 조합, 가격표는 모두 다르다. 익숙한 행동 속에서 낯선 문화를 발견하는 재미가 여행객을 끌어들이는 것이다.다만 마트와 편의점이 관광지화되면서 부작용도 나타난다. 일본 가와구치코의 한 로손 편의점은 후지산을 배경으로 한 사진 명소로 알려지며 관광객이 몰렸다. 편의점 지붕 위로 후지산이 보이는 구도가 SNS에서 퍼지면서 방문객이 급증했고, 인근 교통 혼잡과 무단 촬영 문제가 이어졌다. 결국 당국은 경비원과 교통 통제 인력을 배치했고, 사진 촬영을 막기 위한 대형 가림막까지 설치했다.전문가들은 현지 슈퍼마켓 관광이 여행의 새로운 즐거움이 될 수 있지만, 그 공간이 지역 주민의 일상 공간이라는 점을 잊어서는 안 된다고 지적한다. 사진 촬영이나 대량 구매, 통행 방해 등으로 현지 생활에 불편을 주지 않는 태도가 필요하다는 것이다.해외여행의 기준은 달라지고 있다. 유명 명소를 찍고 돌아오는 여행에서, 현지의 작은 일상을 맛보고 기록하는 여행으로 관심이 옮겨가고 있다. 슈퍼마켓과 편의점은 그 변화의 가장 가까운 현장이 되고 있다.