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“피부 빨리 늙는다”…전문가가 꼽은 음식 4가지


피부 결이 고르고 수분과 유분이 적절하게 유지되는 건강한 피부를 원한다면 평소 식습관부터 살펴볼 필요가 있다. 피부에 필요한 영양소를 충분히 공급하는 것이 피부 건강과 노화 속도에 영향을 줄 수 있기 때문이다. 

 

영양 전문가들은 피부 노화를 늦추기 위해서는 음식 섭취에 신경 써야 한다고 강조한다. 특히 섬유질과 항산화 성분이 부족하거나 동물성 원료를 중심으로 만든 음식은 피부 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있는 것으로 알려졌다.

 

전날 밤 패스트푸드나 기름진 음식을 과하게 먹은 뒤 다음 날 얼굴이 붓거나 피부가 붉어지고 따끔거리는 경험을 하는 경우도 있다. 염증을 일으킬 수 있는 식품을 자주 섭취하면 체내 염증 반응이 높아지고 피부 노화에도 영향을 줄 수 있다는 설명이다.

 

미국 건강 포털 더헬시(TheHealthy) 등의 자료를 토대로 피부 노화를 촉진할 수 있어 섭취를 줄이는 것이 권장되는 음식들을 알아봤다.

 

먼저 튀김이다. 뜨거운 기름에 음식을 튀기는 과정에서는 활성산소가 발생할 수 있다. 활성산소는 피부 세포를 손상시키고 피부 탄력을 떨어뜨리는 데 영향을 줄 수 있다.

 

특히 일부 튀김류에는 트랜스지방이나 수소화 지방이 포함될 수 있다. 이런 지방은 세포 기능에 영향을 주고 염증 반응을 촉진할 수 있다. 전문가들은 트랜스지방 섭취를 줄이고 가급적 가공되지 않은 자연식품을 선택할 것을 권한다.

 

첨가당이 많이 들어간 음식도 주의해야 한다. 탄산음료와 과자, 캔디바 등 포장식품에는 설탕이나 액상과당, 고과당 옥수수시럽 등 첨가당이 들어가는 경우가 많다.

 

첨가당을 많이 섭취하면 콜라겐 섬유에 변화가 생겨 피부 노화에 영향을 줄 수 있다. 콜라겐은 피부의 탄력과 구조를 유지하는 데 중요한 성분인 만큼, 이러한 변화가 반복되면 주름이 생기거나 피부가 건조하고 탄력을 잃는 데 영향을 줄 수 있다.

 


흰 빵과 도넛, 페이스트리, 쿠키, 칩, 라면 등 초가공 정제 탄수화물도 피부 건강을 위해 섭취량을 조절할 필요가 있다. 이런 음식은 섬유질이 부족한 경우가 많고 염증 반응과 관련될 수 있다.

 

반대로 섬유질을 충분히 섭취하면 장내 유익균 형성에 도움을 줄 수 있다. 장 건강은 전반적인 건강 상태와 연결돼 있어 식단에서 섬유질이 풍부한 식품을 적절히 챙기는 것이 중요하다.

 

가공육도 피부 건강을 생각한다면 과도한 섭취를 피하는 것이 좋다. 베이컨과 소시지 등이 들어간 샌드위치나 피자 같은 음식에는 나트륨이 많이 들어갈 수 있어 몸이 붓는 데 영향을 줄 수 있다.

 


가공육에 사용되는 일부 방부제 성분 역시 염증 반응과 관련이 있을 수 있다. 또 가공육 중심의 식단은 피부 건강에 필요한 영양소를 충분히 공급하지 못할 가능성이 있다. 특히 비타민C는 콜라겐 생성과 피부 건강에 중요한 영양소다.

 

결국 피부 건강을 위해서는 특정 음식 하나를 완전히 끊는 것보다 튀김이나 첨가당이 많은 식품, 초가공 탄수화물, 가공육 등의 섭취를 줄이고 섬유질과 항산화 성분 등 다양한 영양소를 균형 있게 섭취하는 식습관을 유지하는 것이 중요하다.

 

판소리와 포크의 만남…구례 가을밤 울린 ‘시인의 마을’

추임새와 박수가 이어졌다. 전통 판소리의 깊은 울림에 이어 익숙한 포크음악이 흐르자 관객들은 노래와 함께 호흡하며 구례의 가을밤을 즐겼다.지난 17일 밤 열린 구례 동편제소리축제에서는 지역 명창들의 판소리와 가수 정태춘·박은옥 부부의 공연이 한자리에서 펼쳐졌다. 오랜 세월 이어져 온 전통 소리와 한국 대중음악의 한 시대를 대표하는 노래가 어우러지며 관객들에게 특별한 무대를 선사했다.이날 구례 명창들의 공연 가운데 특히 눈길을 끈 무대는 박정선 명창의 ‘적벽가’였다. 박 명창은 적벽대전에서 패한 조조가 다급하게 달아나는 장면을 익살스러운 표정과 몸짓, 힘 있는 소리로 풀어냈다. 긴박한 상황을 생생하게 표현하는 대목에서는 객석 곳곳에서 웃음이 터졌고, 관객들은 추임새와 박수로 소리꾼의 무대에 호응했다. 판소리 특유의 해학과 긴장감이 무대를 채우면서 관객들은 이야기 속 장면을 눈앞에서 보는 듯한 몰입감을 느꼈다. 소리꾼의 목소리와 몸짓에 관객의 반응이 더해지며 공연은 무대 위에서만 완성되는 것이 아니라 객석과 함께 만들어지는 경험으로 이어졌다.공연의 분위기는 정태춘·박은옥 부부가 무대에 오르면서 또 한 번 달라졌다. 오랜 시간 삶과 시대의 이야기를 노래해 온 두 사람이 모습을 드러내자 객석의 시선이 집중됐다. 대표곡 가운데 하나인 ‘시인의 마을’의 연주가 시작되자 관객석에서는 기다렸다는 듯 큰 박수가 터져 나왔다.노래의 첫 소절을 기다리는 관객들의 반응에는 오랫동안 사랑받아 온 노래에 대한 반가움이 담겼다. 앞선 판소리 무대에서 추임새로 공연에 참여했던 관객들은 이번에는 익숙한 선율을 따라가며 노래가 전하는 감정에 집중했다. 한 곡의 노래가 오랜 세월 쌓인 기억을 불러내고, 무대와 객석 사이에 공감대를 만들어내는 순간이었다.정태춘·박은옥은 ‘북한강에서’ 등 자신들의 노래를 들려주며 공연의 여운을 이어갔다. 화려한 무대 연출 속에서도 관객의 마음을 움직인 것은 결국 노래에 담긴 이야기와 이를 전하는 목소리였다. 세월이 흐른 뒤에도 다시 듣고 싶은 노래가 무대 위에서 울려 퍼지자 객석은 박수로 화답했다.판소리와 포크음악은 표현 방식과 음악적 형식에서 차이가 있지만, 사람들의 삶과 시대를 이야기한다는 공통점이 있다. 판소리는 오랜 세월 우리 민족의 희로애락을 소리와 이야기로 전해왔다. 정태춘·박은옥의 노래 역시 평범한 사람들의 삶과 사회의 모습을 담아내며 청중과 소통해 왔다. 서로 다른 장르의 음악이 한 무대에서 자연스럽게 어우러질 수 있었던 이유다.구례는 지리산과 섬진강을 품은 지역으로, 동편제 판소리 문화가 이어져 온 곳이기도 하다. 이곳에서 지역 명창들의 전통 소리를 감상한 뒤 정태춘·박은옥의 노래를 만나는 구성은 이번 축제의 특별한 장면으로 남았다. 지역의 전통문화와 한국 대중음악의 역사가 한자리에서 만났다는 점에서 의미를 더했다.첨단 조명과 대형 LED 화면이 설치된 무대 위에서는 오래된 판소리가 울려 퍼졌고, 이어 한 시대를 살아온 사람들의 기억을 담은 노래가 흘러나왔다. 전통과 현대를 구분하는 경계보다 서로 다른 음악이 관객에게 어떤 감동을 전하는지가 더욱 중요하게 다가온 무대였다.전통문화는 과거의 모습을 그대로 보존하는 데서만 의미를 찾는 것은 아니다. 오늘을 살아가는 사람들과 만나고 새로운 장르와 어우러질 때, 전통은 또 다른 방식으로 생명력을 얻는다. 판소리의 추임새와 대중가요를 향한 박수가 같은 밤에 이어진 것은 이러한 가능성을 보여주는 장면이었다.구례 동편제소리축제의 가을밤은 그렇게 전통과 현대의 음악이 함께 만드는 공연장으로 변했다. 명창의 소리에 관객들은 “얼씨구”와 “좋다”를 외쳤고, ‘시인의 마을’이 시작되자 큰 박수로 화답했다. 서로 다른 시대와 장르에서 출발한 음악은 사람의 목소리와 이야기를 통해 하나로 이어졌고, 관객들은 그 울림을 함께 나눴다.